南瓜饼具体做法 特荐做法6篇

做法1：香甜南瓜饼

1. 南瓜去皮去籽切小洗净，撒上适量白糖，蒸熟。

2. 南瓜蒸熟后连盘里的水一起放搅拌机搅成泥。

3. 先加两勺糯米粉，用筷子顺一个方向搅拌均匀，后面就一次加一勺，同样的搅拌，直到不点些搅不动了，手擦上粉，把南瓜糊揉起，粘手就加粉，直到可以成型。

4. 揉出一个小团压扁，两面粘上面包糠。

5. 锅里油五成热，中小火，炸两面微黄。

6. 起锅，吸去多余的油。

做法2：电饼铛懒人南瓜饼

1. 南瓜蒸熟，捣成泥状！

2. 加入适量白糖

3. 加入糯米粉

4. 揉好，手光面光就行了！

5. 电饼铛双面刷油预热

6. 煎熟出锅，就可以吃了

做法3：南瓜饼

1. 南瓜去皮蒸，建议用电话煲蒸架蒸，个人的一点小经验，在蒸架上垫一层保鲜膜

2. 此时就体现了保鲜膜的好处，第一可以不弄脏蒸架，第二因制作南瓜饼不要太多水，需要去水，可以沿着蒸架的洞将保鲜膜戳破，致使水顺着洞流出

3. 将去水后的南瓜捣碎，加入些许的糖和糯米粉搅拌，直至不粘手就可以了

4. 搅拌好的原料揉成团压平，放油锅中煎炸，表面些许金黄就可以了。如果想做南瓜球建议油要没过南瓜球，否则很容易糊。。。最后撒些糖霜，当然也无所谓的啦

做法4：南瓜饼

1. 南瓜洗干净却块放锅蒸熟

2. 加入白糖，压成南瓜泥

3. 加入糯米粉柔成团

4. 柔好了放醒一下，取适量柔成小团，压扁裹上面包糠，油烧6成热，把做好的南瓜饼放进去炸，记得翻得勤点，不然回胡哦！！

5. 这是成品，开吃了️️️

做法5：南瓜饼

1. 加入糯米粉揉匀

2. 下锅炸

3. 完美出锅

做法6：外酥里糯的南瓜饼

1. 南瓜去皮切块。

2. 将南瓜块放入蒸格中蒸十分钟左右（时间跟南瓜片的厚度成正比），用筷子戳一下，轻易戳进就可以了。

3. 将南瓜倒入大碗内，趁热加入白糖（根据自己口味加入）。

4. 将南瓜压成泥。

5. 倒入糯米粉，用筷子搅拌成絮状后直接上手揉成团。

6. 揪一团面团搓圆再压扁，然后沾上面包糠，重复步骤全部做完。

7. 煎盘倒入适量油刷匀，依次码入南瓜饼坯，煎至表面金黄后翻面。

8. 继续煎至表面金黄即可。

9. 外酥里糯，软糯香甜，真的百吃不腻，分分钟可以吃掉一大盘。

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