懒人葱油饼做法 精选做法4篇

做法1：葱油饼

菜谱食材
葱花 适量 面粉 适量 猪油 适量 五香盐 适量 调和油油 适量
做法步骤

  1. 将面粉、糖及五香盐慢速搅拌均匀后加水搅拌

  2. 待成型后快速搅拌,再加入葱花一同以慢速拌匀

  3. 将打好的面团取出放于盆中备用

  4. 将面团杆成长条状 (也可用压面机压过)

  5. 涂上猪油30g

  6. 将擀好饼放入饼铛内（饼铛温度下火200度/上火180度）用饼铲将饼面的气泡扎破以使受热

  7. 成品表面金黄，葱花多，有层次口感香脆

做法2：葱油饼

菜谱食材
葱花 适量 油 适量 面粉 适量 水 适量 黑芝麻 适量
做法步骤

  1. 黑芝麻加入面里，和成饺子面程度

  2. 揉成面团，醒15分钟

  3. 醒好的面团擀成薄片

  4. 刷油，洒上葱花，盐，十三香

  5. 卷起来

  6. 揪成一段一段的

  7. 团成面饼

  8. 擀成薄饼

  9. 锅里放油，放入饼坯

  10. 烙成两面金黄，就可以出锅了

  11. 成品

  12. 来吃喽……

做法3：懒人版葱油饼

菜谱食材
葱 100g 盐 少许 食用油 少许 饺子皮 500g大约可做12个饼
做法步骤

  1. 青葱部分切段备用，加盐少许。葱白部分用油爆香，去掉葱白后将葱油倒入备用青葱里

  2. 用四个饺子皮呈一字叠加排开，刷青葱后将饺子皮卷起，用擀面杖将卷好的饺子皮擀成饼状

  3. 平底锅加少许油，小火慢慢煎制两面金黄即可

  4. 可以吃啦

做法4：早餐店热卖的油炸葱油饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 5克 葱花 适量 面粉 300克 食用油 20克 水 190克 五香粉 1勺 泡打粉 3克 酵母 3克 小苏打 1克
做法步骤

  1. 所以材料混合搅拌均匀，密封室温醒面40分钟

  2. 面板上抹油，手上抹油防粘，把面团分成6份

  3. 直接用手按成圆饼

  4. 油温烧热，开中火，拿起面饼快速的放进锅里，可以快速的漂浮起来，两面炸至金黄即可出锅

  5. 外面炸的酥脆

  6. 里面非常松软，葱香浓郁.超级好吃

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