胡萝卜炒肉的做法家庭做法 快手做法6篇

做法1：胡萝卜炒肉丝

菜谱食材
胡萝卜 半根 盐 1勺 油 适量 生抽 1勺 肉丝 一小碗 番薯粉 适量
做法步骤

  1. 先把萝卜切成这样

  2. 把肉切成丝

  3. 在肉丝里面加油，生抽，盐，番薯粉，然后搅拌

  4. 放一点油进锅里，将萝卜和肉丝翻炒，炒好之后加一点点盐进去就可以啦！

  5. 是不是很简单呀，大家快学起来吧，又美味又好吃

做法2：洋葱胡萝卜炒肉丝

菜谱食材
胡萝卜 1根 盐 适量 青椒 2个 油 适量 洋葱 1个 肉 2两
做法步骤

  1. 准备好所需要的食材，将它们洗干净。

  2. 将它们切成丝

  3. 肉也切成丝

  4. 将锅烧热放入适量的油，然后把肉丝倒入锅中，炒至变色。

  5. 再把洋葱胡萝卜青椒丝一起倒入锅内。

  6. 不断的翻炒至熟，岀锅前放少许盐即可。

做法3：豌豆胡萝卜炒肉

菜谱食材
胡萝卜 1根 青豆 300g 猪肉丁 150g 黄豆酱 2勺
做法步骤

  1. 材料都切丁备好。

  2. 豌豆先用热水焯书备用，锅中热油，放入腌好的肉丁翻炒，再加入胡萝卜，最后放入豌豆然后加黄豆酱，盐，酱油调味即可。

做法4：胡萝卜炒肉丝

菜谱食材
胡萝卜 两根 木耳 适量 肉 半斤
做法步骤

  1. 肉切丝，温水洗干净了，挤掉多余的水分，放入酱油半勺，芝麻油四五滴，一个鸡蛋清，也可以加淀粉搅拌，放置半个小时左右。

  2. 胡萝卜洗净，切丝，木耳泡开后洗净，切丝备用。将葱和生姜丁备用。

  3. 油锅热后放姜丝，然后放肉丝，肉丝腌制过了，所以很嫩，油不要太少。

  4. 肉丝炒变色了，放入葱，放的太早会糊掉，然后加木耳，加入老抽适量，四分之一汤匙盐，两汤匙白砂糖，因为我口味偏甜，调料根据自己口味添加。

  5. 放胡萝卜，不停搅拌翻炒，熟了后盛盘。

做法5：蒜苗胡萝卜炒肉丝

菜谱食材
胡萝卜 1根 盐 约1.5克 油 2汤匙 生抽 1瓦勺半 蒜苗 约6两 小米椒 2个个
做法步骤

  1. 蒜苗6两，胡萝卜1根，瘦肉2两半

  2. 都切丝

  3. 先把肉丝下锅中火煸炒

  4. 肉丝约煸炒2分钟左右，下入胡萝卜丝煸炒断生

  5. 最后加入蒜苗煸炒2一3分钟根据食材多少，热水约80一100毫升分2一3次加入，加点盐，生抽，

  6. 蒜苗胡萝卜炒肉丝上桌

做法6：胡萝卜炒肉

菜谱食材
姜 1片 胡萝卜 150克 醋 1大勺 葱 一段 盐 1小勺 油 1大勺 五花肉 50克 海天味极鲜 1小勺 太太乐鸡精 一点
做法步骤

  1. 胡萝卜切丝备用

  2. 葱姜肉切好备用

  3. 热锅倒油，油七八分热时，依次加入葱姜肉花椒面爆香，倒入胡萝卜丝翻炒，十几秒后转小火，胡萝卜丝有点软时，加入一小碗开水烧开；开始调味:依次加入盐、鸡精、醋、味极鲜，烧开就可以出锅装盘啦！

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