不可乐的可乐鸡翅

不可乐的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一块约两厘米
蒜
一颗
酱油
适量
葱
少许
小红辣椒
一只
盐
少许
八角
一个
可乐
一听
芝麻
少许
黄酒
两勺

不可乐的可乐鸡翅做法步骤

1
首先 要将蒜 姜 切碎 放入酱油和料酒（或黄酒）中 放在一旁备着。然后将鸡翅用刀在表面切三刀 等会腌制才入味！
2
将切好的鸡翅和腌料放在一起 腌料大概能覆盖鸡翅就好 腌制时间30分钟+ 时不时用手翻动一下 捏一下 抓一下。
3
腌制大概40多分钟后 将鸡翅取出沥干 在锅中放少许油 小火 放入鸡翅将鸡翅煎至两边金黄 （个人比较喜欢煎焦一点点，比较香）这步骤煎的很激动忘记拍照了～
4
煎好鸡翅后 再放入少许油 放入八角 姜 红辣椒 蒜 大火爆香后 放入鸡翅翻炒一会 倒入可乐 少许酱油 少许盐 可乐能覆盖大部分鸡翅就好 大火煮滚后 调至小火 煮15～20分钟
5
煮至15～20分钟后 开锅收汁 然后盛到碗里 撒上点葱花和芝麻 大功告成！！！

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