土豆鸡肉汤的制作方法和配料 精选推荐做法3篇

做法1:土豆鸡肉汤

菜谱食材
姜 10g 胡椒粉 1g 土豆 250g 葱 10g 盐 3g 高汤 800ml 陈皮 2g 鸡腿 250g
做法步骤
  1. 土豆洗净去皮,切成厚片;鸡腿洗净后剥去鸡皮

  2. 鸡腿放入锅中焯水,捞出后将鸡肉撕下,腿骨留下备用

  3. 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开,放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟

  4. 加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟,加盐调味后出锅。

做法2:土豆鸡肉汤

菜谱食材
姜 10g 胡椒粉 1g 土豆 250g 葱 10g 盐 3g 高汤 800ml 陈皮 2g 鸡腿 250g
做法步骤
  1. 土豆洗净去皮,切成厚片;鸡腿洗净后剥去鸡皮

  2. 鸡腿放入锅中焯水,捞出后将鸡肉撕下,腿骨留下备用

  3. 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开,放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟

  4. 加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟,加盐调味后出锅。

做法3:土豆鸡肉汤

菜谱食材
姜 10g 胡椒粉 1g 土豆 250g 葱 10g 盐 3g 高汤 800ml 陈皮 2g 鸡腿 250g
做法步骤
  1. 土豆洗净去皮,切成厚片;鸡腿洗净后剥去鸡皮

  2. 鸡腿放入锅中焯水,捞出后将鸡肉撕下,腿骨留下备用

  3. 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开,放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟

  4. 加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟,加盐调味后出锅。

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