韩式辣炒年糕做法和调料

做法1：韩式辣炒年糕

菜谱食材
葱 适量 大蒜 适量 白糖 适量 火腿片 适量 韩式辣酱 适量 辣白菜 适量 韩式年糕 适量
做法步骤

  1. 将韩式年糕过水煮软

  2. 将大蒜末葱末开油锅爆香，将煮软的年糕捞出一起炒。

  3. 加入适量的水，辣白菜，韩式辣酱，火腿肉片，翻拌均匀，加盖中小火闷住片刻

  4. 最后加白糖调味，起锅装盘！其实我在稍炒年糕下面窝了一枚白煮蛋，希望给他带来点小惊喜。韩式辣炒年糕也能吃出浪漫和甜蜜哦

做法2：韩式辣炒年糕

菜谱食材
青椒 适量 洋葱 适量 韩式辣酱 适量 培根肉 根据情况自己放吧，也可以看我准备的材料 玉米青豆胡萝卜粒 适量 条形年糕 适量
做法步骤

  1. 准备各种配菜

  2. 切丁，切片备用年糕用温水泡着防止炒的时间粘连

  3. 放油

  4. 加入培根翻炒

  5. 配菜也放进锅里

  6. 翻炒配菜

  7. 菜料炒一会之后放入年糕

  8. 加入韩式辣酱

  9. 我比较喜欢所以加了一大勺辣酱

  10. 加入少许水，翻炒

  11. 锅里的汤汁浓稠后就可以出锅了

  12. 放上一些

做法3：韩式辣炒年糕

菜谱食材
盐 1料勺 生抽 2勺 白糖 1勺 番茄酱 1勺 水 半碗 洋葱 半个 年糕 200克 六月香韩式辣酱 3勺
做法步骤

  1. 提前做好准备，洋葱切丝备用

  2. 先调灵魂酱汁：番茄酱、韩式辣酱、生抽、白糖加少许水搅拌均匀

  3. 锅中倒油，放入洋葱丝翻炒出香味

  4. 加入焯过水煮软的年糕继续翻炒，加入灵魂酱汁翻炒均匀，可根据自己口味稍加一点盐

  5. 收汁后即可装盘，撒少许熟的白芝麻点缀。色香味俱全，看着就很诱人啊！

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