可乐鸡翅的做法

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 2瓣 酱油 适量 盐 适量 可乐 3分之2听 鸡翅 8块
做法步骤
  1. 鸡翅先焯一下,背部划几刀,用盐和酱油稍腌片刻,蒜姜可乐备好

  2. 锅中放油下姜和蒜(个人喜欢蒜,也可是葱),出香味后下鸡翅翻炒片刻

  3. 看鸡翅缩紧时下可乐和酱油,以刚漫过鸡翅即可,盖锅盖,焖熟,收汁即可

  4. 剁椒为个人喜好,可忽略...

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 酱油 适量 可乐 300ml 鸡翅 4个
做法步骤
  1. 鸡翅上切几道,用料酒和盐腌10分钟

  2. 鸡翅过水焯一下,冷水下锅哦

  3. 锅里放入少量油把鸡翅两边炒至金黄

  4. 加入酱油调色,倒入可乐,收汁即可。

  5. 完工!

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 油 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 生姜 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅腌制好,鸡翅不够我添了一点鸡腿。

  2. 先放油,然后放入生姜。

  3. 把鸡翅倒入锅内翻炒,并放入盐,酱油。

  4. 翻炒过后,倒入可乐,盖上锅盖,待可乐烧成浓汁。

  5. 最后把鸡翅装入盘中,把汁淋到鸡翅上就完成了!

做法4:柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 1瓶 鸡翅 8个 植物油 适量 柠檬 1个
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净沥干水份或者用厨房纸巾擦干水份,划两刀备用

  2. 锅烧热,加入油,再烧热(这样可以防止鸡翅粘锅),放入鸡翅炸至两面微黄,倒出多余的油,加入适量老酒,生抽翻炒,加入一瓶可乐,一点点盐,大火烧

  3. 半个柠檬挤汁,半个柠檬切片摆盘备用

  4. 鸡翅烧到汤汁不多的时候,加点点柠檬汁,不要一次性加入,分次加,不然太酸就得另外加糖

  5. 摆盘,撒点白芝麻装饰,可以开吃啦~

做法5:可乐鸡翅小土豆

菜谱食材
土豆 2个 盐 少许 老抽 适量 葱姜蒜 适量 鸡翅中 8个 小可乐 一瓶
做法步骤
  1. 准备食材:我的鸡翅是全翅,买少了加俩土豆。土豆切小块易熟。

  2. 清洗改刀。

  3. 葱姜蒜备用, 鸡翅加料酒揉两分钟去味。

  4. 起锅烧油下葱姜蒜暴香,加入鸡翅翻炒至金黄。

  5. 加土豆加可乐,加少许老抽少许盐

  6. 小火慢炖15到20分钟。

  7. 大火收汁。马上出锅啦。

  8. 完成了。甜甜的。

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