可乐鸡翅做法 优选做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 将买回来的鸡翅反复洗三遍，再用热水涝一下，再用凉水冲一下。在传染病频发的年代，一定要将禽类洗干净。

  2. 用剪刀将鸡翅的一面插上小孔、另一面用刀切几下

  3. 将鸡翅装入碗内，加入老抽、料酒、柠檬汁浸泡20分钟

  4. 锅内放少许油，将鸡翅放入锅内煎至金黄，然后倒入姜丝翻炒几下，再倒入可乐，可乐淹没鸡翅即可，开小火直至锅内汁比较少时就可起锅装盘

  5. 以番茄沙司作为蘸酱鸡翅将会更加美味

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 花生油 适量 盐 少许 姜片 两片 鸡中翅 6只 百事可乐 适量
做法步骤

  1. 鸡中翅煎之前进行腌制，用盐、料酒拌均与去腥提鲜

  2. 锅烧热倒入少许油放入姜片小火慢煎，两边煎金黄色用刀两面切两刀

  3. 倒入可乐沸腾放入鸡翅慢慢收汁

  4. 出锅、搞定

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
油 1汤匙 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 辣椒面 适量 姜片 适量 辣椒 适量 耗油 适量
做法步骤

  1. 清水冲洗鸡翅，之后用刀在鸡翅两年切口，为了更方便进味

  2. 倒入油，待油热加入姜片和辣椒，稍微一炒倒入鸡翅，休息来回翻下鸡翅

  3. 倒入生抽，根据个人口味倒入适量辣椒面均匀，然后倒入耗油提下鲜味，同样也注意掂锅

  4. 最后倒入一罐可乐，盖上锅盖闷，等汁收的差不多，鸡翅颜色成棕黄色即可出锅

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 八角 1粒 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 800g 生姜 6片 黑胡椒 少许 蒜头 2粒 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 姜片放锅烧开水，把鸡翅放入白灼一下去腥味

  3. 把灼好的鸡翅加入料酒、可达怡混合香料、盐、黑胡椒搅拌均匀后用保鲜盒装好放冰箱冷藏3小时以上

  4. 用油、生姜片和蒜头爆炒香后加入鸡翅、可乐、八角、酱油转中火炆15分钟（其中要留意汁的水份以防干燒）

  5. 汁慢慢收干后，洒入少许芝麻装饰，完成

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
油 适量 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 13根 浓汤宝 一个 熟芝麻 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，正反两面划两刀，用热水焯一下。

  2. 锅中加入少许油，煎至两面金黄。

  3. 加入一瓶可乐，（本人爱吃甜加了一瓶半）可根据个人口味加量，没过鸡翅。

  4. 加入一个家家浓汤宝，主要提鲜，也可不加。

  5. 小火煮，可以定时翻面。剩一点汤的时候，大火收汁。

  6. 出锅后可以撒上芝麻，慢慢享用吧

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 1片 葱 两根 可乐 1瓶 鸡翅 10个 味极鲜酱油 3勺
做法步骤

  1. 有时间可以先用料酒、酱油，顺便几滴柠檬汁腌制20分钟。

  2. 姜，葱白、下去炒香，再把鸡翅倒入，炒到发白了。

  3. 中火烧至收汁就好了。

菜谱做法推荐