可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2汤匙
八角
1粒
油
1汤匙
可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
800g
生姜
6片
黑胡椒
少许
蒜头
2粒
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
准备好材料
2
姜片放锅烧开水，把鸡翅放入白灼一下去腥味
3
把灼好的鸡翅加入料酒、可达怡混合香料、盐、黑胡椒搅拌均匀后用保鲜盒装好放冰箱冷藏3小时以上
4
用油、生姜片和蒜头爆炒香后加入鸡翅、可乐、八角、酱油转中火炆15分钟（其中要留意汁的水份以防干燒）
5
汁慢慢收干后，洒入少许芝麻装饰，完成

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