炒三丝的做法 优选做法3篇

做法1：酱炒三丝

菜谱食材
蒜 适量 葱 适量 盐 适量 水淀粉 适量 木耳 适量 白菜 适量 西葫芦 适量 甜面酱 适量
做法步骤

  1. 蔬菜切丝备用。

  2. 葱蒜爆香，放入甜面酱翻炒。

  3. 放入蔬菜翻炒，快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁，即可出锅。

做法2：清炒三丝

做法步骤

  1. 土豆，胡萝卜切丝备用！芹菜切丝，过水焯一下，备用！热锅放油，先放入胡萝卜丝翻炒至焦黄！

  2. 加入土豆丝翻炒，然后加入葱花，生抽，炒的时候有点粘锅，可以加少量的水。

  3. 加入芹菜丝，炒一炒加入蒜末和盐！

  4. 出锅喽！

做法3：炒三丝

菜谱食材
土豆 适量 芹菜 适量 瘦肉 适量 洋葱 适量 葱姜蒜末 适量
做法步骤

  1. 准备好所需材料，土豆洋葱切丝，芹菜切段，葱姜蒜适量

  2. 先将肉炒熟，放少许酱油和花椒

  3. 葱姜和红辣椒放入锅中炒出香味

  4. 依次放入芹菜、土豆、洋葱

  5. 最后放洋葱，放盐及鸡精调味，还可再放点酱油，翻炒至断生即可

  6. 成品出来了

菜谱做法推荐