西红柿炒鸡蛋配菜做法 快手做法3篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
酱油 少少 醋 一汤匙 鸡蛋 4个 白糖 2汤匙 食用油 适量 食盐 适量 小葱 2颗
做法步骤

  1. 准备好主材料，因为家里没有小葱了，就用大葱叶代替。

  2. 西红柿切小块备用。

  3. 葱切好备用。

  4. 开火，锅热放油，把鸡蛋打散倒入锅中煎。

  5. 鸡蛋煎熟后倒入西红柿，加入盐和少少酱油翻炒。

  6. 待西红柿炒软加入醋和糖。汤匙的大小在最后一步可见。

  7. 西红柿全部炒软以后加入葱。

  8. 小葱炒均匀后出锅，赶快吃吧。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
清水 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 适量 辣椒粉 适量 麻辣鲜 适量
做法步骤

  1. 西红柿洗净切块儿，鸡蛋磕入碗中加入少许盐打散

  2. 坐锅烧热加油，放入鸡蛋待凝固打散盛出

  3. 再加少许油放入番茄加入盐、鸡精、麻辣鲜、辣椒粉翻炒至出汁，加入鸡蛋翻炒，加入少量清水继续翻炒片刻，盛出即可

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 盐 适量 食用油 适量 香葱 适量 大番茄 4个
做法步骤

  1. 油放足，把蛋全放入，稍微煎一下翻面

  2. 炒成蛋花

  3. 加入西红柿

  4. 多炒一会

  5. 炒熟后加少许水，煮一下。出锅

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