可乐鸡翅具体做法 做法集萃5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 可乐 半瓶 鸡翅 500克 姜片 5片 老抽 一勺
做法步骤

  1. 用可乐和老抽浸泡鸡翅。

  2. 用大火煮沸。转至小火。

  3. 在过程中要搅一搅。

  4. 直至汤斗收干。

  5. 出锅啦！

做法2：可乐鸡翅电饭煲版

做法步骤

  1. 鸡中翅过水半熟捞起，用刀划口后加入料酒腌制10分钟

  2. 把鸡中翅，姜蒜末，酱油，可乐，盐，藤椒油（个人喜好），鸡精放入电饭煲中，按下煮饭键

  3. 撒上葱花儿芝麻就成了

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2～3片 葱 一颗 鸡中翅 5~10块 可口可乐 300ml
做法步骤

  1. 超市买来的鸡翅，解冻后用热水焯3～5分钟。平底锅放油，油热后码入沥干的鸡翅。

  2. 煎至两面焦黄

  3. 加入葱段和姜片

  4. 加少量老抽翻炒

  5. 加入可乐，没过鸡翅三分之二处即可

  6. 大火烧开后转小火，加入少量料酒，一颗大料。煮20分钟左右

  7. 可乐快收干时关火，装盘，撒上熟芝麻。 可以开吃啦～

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 生抽 3勺 可乐 330ml 鸡翅 15个 米酒 1勺
做法步骤

  1. 解冻鸡翅――洗干净，然后在鸡翅上划痕，为了更好入味。 拿姜切片备用。 准备一个干净的锅，然后在锅底倒上一点油，抹开。再摆上切好的姜。再在姜上面摆上鸡翅，再倒入可乐，三勺生抽，一勺米酒。然后盖好锅盖，按下开关就可以了。 待锅里传出香味大概三四十分钟左右，查看鸡翅有没收汁，最好能翻下鸡翅，入味会均匀些！ 最后待收汁完成后，就可以啦！

  2. 完成。要趁热吃，味道棒棒哒！

做法5：超简单也是进阶版可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1圈 生抽 1勺 可乐 1瓶 老抽 1勺 鹌鹑蛋 随便爱吃多少放多少 鸡翅中 12只
做法步骤

  1. 鸡翅对半切，洗干净，把上面的血洗干净

  2. 鹌鹑蛋水煮煮熟后，煎（要翻面），最好用炸的，炸到蛋白变金黄色就行

  3. 起锅烧油，微微冒泡时，下鸡翅，也是煎至差不多金黄色就行

  4. 鸡翅煎得差不多快要熟了的时候，下蒜片（后来十分钟后我把蒜片捞起来了，可以直接不放），料酒，生抽老抽，并倒入可乐

  5. 大火

  6. 中途大概5分钟左右把鹌鹑蛋丢进去一起煮（有玉米还是土豆也可以丢进去但是土豆的话一定要炸，不过感觉可乐土豆应该不怎么好吃吧hahh），煮到什么程度，收汁的程度，并且鸡翅均匀上色

  7. 收汁之后捞出来，撒上葱花芝麻，开动！ （图片颜色感觉比较淡是因为我转移到白色灯光下了，上面的其他图片灯光都是暖黄光）

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