皮蛋豆腐做法家常做法

做法1：小葱皮蛋豆腐

菜谱食材
盐 少许 皮蛋 两个 嫩豆腐 一盒 小葱 适量
做法步骤

  1. 材料:小葱、皮蛋、豆腐

  2. 豆腐切丁

  3. 皮蛋切丁

  4. 小葱切末

  5. 最后放入少许盐

  6. 完成

做法2：皮蛋豆腐

菜谱食材
香油 少许 盐 1勺 葱花 少许 鸡精 少许 白醋 适量 生抽 适量 内酯豆腐 1盒 松花皮蛋 1个
做法步骤

  1. 准备好豆腐和皮蛋

  2. 将豆腐切成小方块放入盘内

  3. 将皮蛋切碎，放在豆腐上

  4. 撒上葱花

  5. 小碗内调白醋，生抽等为料汁，均匀的倒在豆腐上

  6. 可以吃了哦，就这么简单

做法3：凉拌皮蛋豆腐

菜谱食材
葱 适量 香油 1勺 盐 适量 香菜 1株 生抽 1勺 白糖 适量 皮蛋 两个 内脂豆腐 一盒
做法步骤

  1. 豆腐倒扣减四个角，倒入盘中。沥掉水。

  2. 皮蛋切碎，码豆腐上。倒入生抽、白糖、少量盐，腌制一会。吃的时候撒上香菜或者葱，淋上香油。完工！

做法4：皮蛋豆腐

菜谱食材
蒜 3瓣 醋 4勺 香油 1勺 盐 半勺 生抽 2勺 白糖 1勺 皮蛋 6个 纯净水 2勺 内酯豆腐 1盒 葱或香菜 5棵 红辣椒或干辣椒 2个
做法步骤

  1. 皮蛋蒸5分钟

  2. 蒸完过凉

  3. 用穿针用的线将皮蛋一切四

  4. 葱，蒜，辣椒，生抽，醋，白糖，盐，香油，纯净水调成料汁

  5. 豆腐切块，把料汁倒在皮蛋和豆腐上，最后点缀一点辣椒即可

做法5：皮蛋豆腐

菜谱食材
醋 1勺 香油 1勺 盐 适量 蒜末 1勺 葱花 1勺 生抽 2勺 白糖 半勺 皮蛋 2颗 辣椒粉 1勺 红油 1勺 花椒油 1勺 内酯豆腐 1盒 小米辣圈 1-2勺
做法步骤

  1. 皮蛋切好摆盘。

  2. 内脂豆腐开水上锅蒸5分钟。

  3. 小米辣，蒜末，辣椒粉，烧上热油。

  4. 放入其它调料调匀。

  5. 豆腐蒸好后切块装盘，淋上调料汁，撒上葱花。

做法6：皮蛋豆腐

菜谱食材
醋 适量勺 葱末 按自己口味 生抽 两勺 皮蛋 3个 耗油 一勺 老豆腐 1整块
做法步骤

  1. 内酯豆腐一盒

  2. 皮蛋三个

  3. 香菜小米辣按照自己喜好

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