奥尔良烤翅家常做法步骤 精选推荐做法5篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 蜂蜜 适量 牙签 若干 鸡翅腌料 50g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，沥干水，用牙签在上面戳上小洞，便于入味。

  2. 腌料加少量水稀释，放入鸡翅，充分搅拌均匀，可以用手攥一攥，更容易入味。

  3. 腌好的鸡翅放入保鲜袋，可放入冰箱冷藏，五个小时。

  4. 烤盘上垫高锡纸，取出鸡翅，平放在锡纸上。

  5. 放入冰箱，200度，上下火，7分钟。

  6. 取出，把准备好的蜂蜜涂在鸡翅上。我喜欢比较甜的，直接刷的蜂蜜，不喜欢太甜，可以把蜂蜜稍微稀释一下。

  7. 放入烤箱继续烤5分钟，取出，把鸡翅反过来，刷好蜂蜜。

  8. 再次放入烤箱，10分钟左右，适鸡翅大小来定。香香的鸡翅出炉了

做法2：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 适量 奥尔良烤翅腌料 适量
做法步骤

  1. 奥尔良烤翅腌料1:1兑水，一般情况是140克一袋，腌制4斤鸡翅。我一般用四分之一袋腌制六到八个翅中。

  2. 鸡翅自然解冻，用刀划两道，泡入腌料汤汁中拌匀，放进冰箱冷藏2-4小时，我一般放一晚上，让材料入味

  3. 将腌制好的鸡翅摆入烤盘，倒入少许汤汁，然后放入烤箱，200度高温烤半小时即可

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
生姜 四片 奥尔良烤翅料 半袋 中翅 8根
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，在表面跟背面都化两刀

  2. 生姜切小块，下奥尔良粉跟生姜，拌匀

  3. 包上保鲜膜放冰箱腌制8小时以上

  4. 烤箱200度预热十分钟

  5. 鸡翅放烤箱烤，一共烤25分钟，十分钟时取出用刷子两面刷上汁水，十分钟后同样取出刷上汁水，再烤五分钟即可

做法4：奥尔良烤翅

菜谱食材
翅中 适量 腌鸡翅调料 适量
做法步骤

  1. 洗干净鸡翅，进行腌制。放冰箱腌制5小时左右。

  2. 进烤箱，烤至10分钟翻面。

  3. 味道好极了，比KFC的味道还要好。

做法5：奥尔良烤翅第一次实验

菜谱食材
鸡翅 适量 奥尔良烤鸡翅粉 适量
做法步骤

  1. 将奥尔良烤鸡翅粉和同等比例的水搅拌均匀，鸡翅上切几刀，放入腌几个小时，一晚上最好。做时将腌好的鸡翅取出，两面刷好蜂蜜，再淋一点腌鸡翅用的汁。烤盘上放好锡纸，鸡翅垫着锡纸烤。

  2. 烤箱预热5到8分钟，放入鸡翅烤30分钟左右，鸡翅就烤好啦！（话说整个制作过程需要腌和烧烤，深感两个方式都不太健康，所以如果想吃鸡翅还是尽量炖着吃吧！）

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