可乐鸡翅的简单做法 做法集合6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 可乐 一瓶 鸡中翅 500克
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,用开水焯一下,煮去血水。

  2. 加葱姜,和少许油,翻炒。待炒至黄色以后,加入酱油,可乐半瓶。

  3. 待水煮干后,放入蒜,葱。草除蒜蓉味儿,既可出锅。

  4. 香喷喷的可乐鸡翅就做好了。今天的颜色没有以往的鲜亮,估计是放的生抽。但味道儿子还是给了满分。

  5. 儿子吃的真开心。

做法2:微波炉可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 一听 鸡翅根 适量
做法步骤
  1. 鸡翅跟洗干净,用热水烫一下

  2. 鸡翅根加一小搓搓盐,姜片腌半小时(盐千万别多,等等回加生抽的)

  3. 将腌好的翅根(姜也放进去,香味更好)放到可微波的碗里,碗底刷层油,放到微波炉中,高火3分钟

  4. 拿出翅根,翻个,继续微波2分钟。这时加入一点生抽,自己看着加,主要是上色,还有会有咸味。。

  5. 倒可乐,可乐没过鸡翅跟,继续微波,直到可乐变少了,汁浓稠。大概20分中吧,具体还得看微波炉的功率了。

  6. 哈哈,成本啦!注意不要太多生抽跟盐,反正自己看着加,个人口味不同,我就不爱太咸的。。。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 辣椒粉 少许 孜然 少许
做法步骤
  1. 锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

  2. 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

  3. 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。

  4. 在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

  5. 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

  6. 这道菜比KFC的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 生姜 8片 大葱 一段 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 首先,把鸡翅洗干净!然后锅内,放清水,姜片,料酒大葱,鸡翅!焯一会,焯至变为白色,撇出沫子,然后洗个冷水澡!放在菜板上,温柔的划上几刀,为了做出来更入味!

  2. 锅里放少许油,待油温热些!放入葱花爆香,放入鸡翅,翻炒几下,倒入少许一品鲜酱油!继续翻炒几下!翻炒到鸡翅都被酱油包裹住,最后倒入可乐,没过鸡翅就可以!最后收汁就可以了!非常完美!

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 4勺 酱油 5ml 盐 3克 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤
  1. 先把鸡翅洗净改刀

  2. 倒入料酒和姜,大火煮

  3. 炒出血沫捞出,洗净,擦干备用

  4. 倒入适量油,放入鸡翅炒至金黄,放入姜和八角,倒入酱油上色,蚝油调味

  5. 倒入可乐,改小火炖15分钟,盛出。

  6. 开始享用美食

做法6:好吃到舔手指的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 料酒 1勺 酱油 2勺 盐 3克 桂皮 1小段 八角 1个 可乐 150ml 鸡翅 8只 老抽 1勺 葵花籽油 适量
做法步骤
  1. 准备食材

  2. 1.鸡翅两面各划两刀 2.焯水(水里加一少盐,可加几片姜去腥) 3.煮5分钟左右捞起来过冰水 4.锅里倒一点葵花籽油,放入鸡翅 5.煎至两面金黄后倒入可乐和所有佐料

  3. 中小火烧至汤汁基本收干,裹在鸡翅上,就可以出锅了

  4. 甜味适中,甜中带点咸,小家伙们吃到舔盘

  5. 今天用到的丽兹压榨葵花籽油很不错呢 国药战略品牌,健康好油品质有保障! 口味清淡,油品清纯透亮 而且烟点比较高,基本没有什么油烟,炒菜特别合适

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