可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
8根
辣椒粉
少许
孜然
少许

可乐鸡翅做法步骤

1
锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2
油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
3
用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
4
在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
5
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
6
这道菜比KFC的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了。

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