怎样做馒头 推荐做法3篇

做法1:孩子最爱的创意馒头

菜谱食材
面粉 适量 水 适量 酵母 适量
做法步骤
  1. 用去皮蒸熟的南瓜捣成泥,与面粉、酵母、水揉好搅拌,待发,然后揉成小猪和玫瑰花。

  2. 紫薯,步骤同上。

  3. 苋菜汁和面不需要水,其余步骤同上。

  4. 巧克力用开水化开,放温,然后加酵母、面粉,活好。其余步骤同上。

  5. 这些是成品图。宝宝最爱的是鸟窝、棒棒糖和熊猫馒头!

  6. 再制作一个小蜜蜂。

做法2:蛋奶馒头

菜谱食材
小麦面粉 300g 土鸡蛋 4个 酵母 0.5g 奶粉 50g
做法步骤
  1. 准备主料。

  2. 所有材料倒入面盆中(酵母按说明化开),揉3分钟左右。而后静置10分钟左右,面团表面鼓起即可。

  3. 面团取出,揉成长条,切小块,静置1个小时左右。

  4. 小馒头发至原来2倍大就可以了。

  5. 上锅蒸,因为馒头已经发过了,所以馒头的间隙不用太大。

  6. 15分钟后出锅,甜甜的小馒头好了,可以不用再吃外面蛋奶馒头了:-)

做法3:炸鸡蛋馒头片

菜谱食材
鸡蛋 随意 油 随意 馒头 随意 调料 盐或番茄酱
做法步骤
  1. 馒头切片

  2. 把馒头片在打散的鸡蛋液里沾一下。。双面沾。。。不要泡。。会吸进很多蛋液炸出来不好吃。。

  3. 锅烧热放油。。油量自己把握。。下裹了鸡蛋液的馒头片。。炸至金黄。。

  4. 控油装盘均匀撒盐或番茄酱。。

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