怎样做可乐鸡翅 做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
糖 4勺 可乐 1瓶 鸡翅中 500g
做法步骤

  1. 鸡翅中洗干净，每面划一刀，方便入味。

  2. 将翅中摆入盘中，加入盐料酒和生抽腌半小时

  3. 腌好的翅中转入锅中加热，加入一瓶可乐四勺白糖，加适量水没过鸡翅，煮开，然后大火收汁

  4. 收汁出锅，摆入盘中，周围用小番茄和苦菊装饰

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 适量 花椒 适量 干辣椒 1-2个 酱油 适量 盐 适量 葱花 适量 八角 3粒 鸡精 适量 油 适量 香菜 适量 生抽 3汤匙 可乐 没过鸡翅即可 鸡翅 12个 老抽 1汤匙 生姜 10片 芝麻 适量
做法步骤

  1. 腌制：使用生抽3汤匙 老抽1汤匙 姜片 花椒 胡椒粉 鸡精腌制30分钟左右

  2. 热锅放油炒化冰糖 喜欢甜甜的还可以多放冰糖

  3. 煎至鸡翅两面微黄

  4. 放入葱花 姜片 八角煸炒一分钟左右

  5. 放入少量盐 酱油提味，放入可乐没过鸡翅

  6. 盖上锅盖大火烧开 转小火焖至20分钟左右

  7. 小火转大火收汁 收汁注意不停翻动鸡翅 以免糊锅

  8. 盛出，撒上芝麻

  9. 撒上葱花提味点缀

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 盐 适量 可乐 1小瓶（易拉罐） 鸡翅 10根 生姜 8片
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，控干水。不用加油，放入鸡翅，中小火慢慢把鸡翅的油煎出来，煎至两面金黄。再加入姜片

  2. 倒入没过鸡翅的可乐，两汤勺酱油，适量的盐

  3. 盖上盖，大火烧开转小火，注意给鸡翅翻面，焖至收汁即可

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 少许 盐 少许 可乐 一罐 鸡翅 一斤半 生姜 半个 小米椒 4个 大蒜子 五个
做法步骤

  1. 先把鸡翅放开水里面去血水

  2. 为了让鸡翅更入为，用牙签在鸡翅上插几下，把油烧热，把准备好的辣椒，大蒜，生姜放进去中火煸炒，炒香了把鸡翅放进去待鸡翅表面金黄，把可乐到进中火烧五分钟，再加点盐，大火收汁，撒葱花即可！

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