炒土豆丝好吃做法 精选做法3篇

做法1：炒土豆丝

菜谱食材
土豆 二个 胡萝卜 一个
做法步骤

  1. 土豆切丝，用清水洗二遍，胡萝卜切丝。

  2. 锅中热油，先下胡萝卜丝轻炒，再下入土豆丝翻炒，放入一些醋，这样会让土豆丝更脆，口感更好。土豆丝熟后加入盐调味即可出锅。

做法2：芹菜炒土豆丝

菜谱食材
姜 适量 土豆 三个 酱油 适量 大蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 芹菜 一把 油 适量 辣椒 干红辣椒跟青辣椒都可以 十三香 适量
做法步骤

  1. 芹菜去叶子，切段，辣椒切段，土豆切丝，也可以用工具叉丝。

  2. 土豆切丝，蒜，姜，辣椒 准备好。

  3. 油热下蒜，干红辣椒，姜，炒香了之后下绿辣椒，下土豆丝，炒软后放酱油，大火翻炒。

  4. 炒啊炒，倒点水，再炒。土豆丝熟了就可以出锅了。

  5. 事实证明我切的实在不行，半天炒不熟，以后我还是叉丝吧。

做法3：小米椒炒土豆丝

菜谱食材
姜 2片 蒜 3掰 土豆 1个 醋 1勺 糖 1小勺 葱 1段 盐 1勺 青椒 1个 鸡精 1勺 干辣椒段 1把 小米椒 适量
做法步骤

  1. 切好土豆丝 多冲几遍水 这样淀粉少啦 土豆脆脆滴

  2. 切好辅料 因为我没姜啦 所以，，，，，

  3. 小米椒 超市商店都有哦 我买滴两元一包 用不完 可以做酸辣娃娃菜哦

  4. 油热后 放入辣椒段 因为在锅正上当拍的 所以照片有点模糊

  5. 倒入其它作料和土豆丝

  6. 可以吃喽 嘻嘻

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