芹菜炒土豆丝

芹菜炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
土豆
三个
酱油
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
芹菜
一把
油
适量
辣椒
干红辣椒跟青辣椒都可以
十三香
适量

芹菜炒土豆丝做法步骤

1
芹菜去叶子，切段，辣椒切段，土豆切丝，也可以用工具叉丝。
2
土豆切丝，蒜，姜，辣椒 准备好。
3
油热下蒜，干红辣椒，姜，炒香了之后下绿辣椒，下土豆丝，炒软后放酱油，大火翻炒。
4
炒啊炒，倒点水，再炒。土豆丝熟了就可以出锅了。
5
事实证明我切的实在不行，半天炒不熟，以后我还是叉丝吧。

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