南瓜饼做法 快手做法3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 面粉 一点点 糯米粉 适量 南瓜 小部分
做法步骤

  1. 南瓜蒸好取出（我就是放在电饭锅中蒸），放糖，弄成泥。

  2. 加入几勺面粉，其他全是糯米粉，弄成不怎么粘碗就可以了。

  3. 可以根据自己的口味加入豆沙啊，芝麻啊，神马的，包起来。头顶用东西点缀起来就可以了。放入锅中蒸（我在上面抹了点油，防粘锅）

  4. 啦啦啦，出锅啦，可以吃咯。（我是加的芝麻或着蜂蜜和核桃或着蜂蜜的）

  5. 第一次做，不知道南瓜的量，有的剩，就把剩下的南瓜或着面粉，糯米粉，加入糖，蜂蜜，做成了南瓜饼，可以被烧焦了。可是味道很不错。

  6. 还有芝麻啊，核桃啊，都剩下了，就一股脑的全放锅里煮成了（嗯...我也不知道称它为什么了,姑且称之为甜品吧），放了点蜂蜜，红糖，然后不知为啥变成了黑色，味道还是可以的。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 250g左右 南瓜 500g
做法步骤

  1. 南瓜隔水煮20分钟左右

  2. 煮好的南瓜捣碎加入糯米粉和少量的白糖搅拌。

  3. 搅拌至面团状之后搓圆压成饼。防止粘手可以撒些干的糯米粉

  4. 下锅炸至两年金黄。 如果不甜可以再撒些白糖。 ps用色拉油颜色会好看些，我用的是菜油噢，所以炸出来颜色不是很好看，不过口感很好外焦里嫩哒

做法3：可爱南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 适量 青豆 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 炼乳 适量
做法步骤

  1. 取适量南瓜，削皮洗净！

  2. 将南瓜切成薄片，方便蒸熟！建议还是切大点好，我切的太小，结果蒸熟了就碎了

  3. 取适量青豆，入锅焯熟！

  4. 将切好的南瓜上锅蒸熟，也可以用微波炉

  5. 将蒸好的南瓜捣成泥！

  6. 趁热加入糖，炼乳，将青豆加入，依个人口味而定！

  7. 将南瓜晾凉后加入糯米粉和面粉！可以多加点糯米粉，比较软糯！

  8. 边加粉边搅拌直到不粘手，取适量面团放在干净的砧板上压平！

  9. 用模具压出各种可爱形状！

  10. 将压好的南瓜饼放入平底锅中煎熟，火一定要小哦，不然很容易煎焦！

  11. 看看，还不错吧！

  12. 成功啦！

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