土豆烧肉的家常做法步骤 特荐做法3篇

做法1：土豆烧肉片

菜谱食材
老干妈 适量 一个土豆 适量 半斤精肉片 适量 一个青椒 适量
做法步骤

  1. 肉片洗好用适量的盐腌制五分钟。

  2. 土豆切片，洗一下。

  3. 青椒切小段

  4. 炒肉片

  5. 炒土豆，加适量盐

  6. 加水放入一点老抽，老干妈，根据个人口味而订，可以多放一些

  7. 最后把肉片和青椒放入收汁，放鸡精！完成！

做法2：土豆烧肉

菜谱食材
酱油 1勺 盐 少许 鸡精 1勺 豆瓣酱 1勺 白糖 2勺 五花肉 250g 葱姜蒜 少许 新鲜小土豆 2个
做法步骤

  1. 准备主要食材

  2. 油锅葱姜蒜爆香，肉下锅炒出油

  3. 再加入备好的土豆、酱油、糖、豆瓣酱放入锅里翻炒均匀

  4. 加入少许水小火炖

  5. 收汁即可，放点葱点缀

做法3：土豆烧肉

菜谱食材
料酒 2勺 土豆 500g 盐 少许 猪肉 250g 鸡精 少许 辣椒 4个
做法步骤

  1. 猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。

  2. 土豆切块，辣椒切丁。

  3. 腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。

  4. 热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。

  5. 最后放入猪肉，稍微煸炒，盖上锅盖闷一会。加鸡精，出锅即可。

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