家常什锦饭详细做法 做法集锦3篇

做法1：什锦饭

菜谱食材
姜 少许 蒜 少许 料酒 适量 胡萝卜 适量 葱 少许 蚝油 适量 盐 少许 猪肉 适量 鸡精 少许 豌豆 适量 黄瓜 适量 大米 适量
做法步骤

  1. 煮饭

  2. 炒菜

  3. 菜倒入饭同煮

做法2：荷香什锦饭

菜谱食材
豌豆 10-15粒 五花肉 50g 洋葱 少量 香菇 两三颗 大米 一杯半 彩椒 红黄个四分之一 荷叶 一张
做法步骤

  1. 将五花肉，彩椒，洋葱，香菇切丁备用！ 荷叶铺在一个大碗里，按蒸米饭的量把水倒在米饭上，然后将所有食材倒在上面，可撒一些生抽或酱油调色，也可以先腌制一下所有食材

  2. 把荷叶包好开始蒸米饭

  3. 饭蒸熟了直接搅拌一下就可以吃了

做法3：什锦饭

菜谱食材
胡萝卜 1颗 瘦肉 150g 大米 一斤 玉米 1颗
做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 胡萝卜切粒

  3. 玉米掰好

  4. 瘦肉切丝

  5. 大米洗净 炒锅放油 然后全部放炒锅炒下

  6. 炒几分钟，然后放电饭锅，按煮饭即可

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