清炒西兰花的做法怎么样简单又好吃 特荐做法3篇

做法1：清炒西兰花

菜谱食材
味精 适量 蒜 2-3个 葱 1根 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 西兰花 一个
做法步骤

  1. 1.先准备个锅烧水 （水是用来煮西兰花的 所以放多少按西兰花定）2.在烧水的时间把西兰花掰成方便使用的大小 然后用水冲洗 3.等水烧开放入西兰花 煮3-4分钟 这个过程要掌握好 不要时间长 要让西兰花均匀受热 4.将菜捞出 在用冷水冲洗 去掉热度 将水利干 备用

  2. 葱蒜切末备用

  3. 热锅 放油 油没锅底就好 油热后放入葱蒜炒香

  4. 放入西兰花 ，盐一勺半（勺子大小不一样 所以根据个人口味定） 鸡精、味精少许 调味料炒至均匀 就可以出锅了

做法2：清炒西兰花

菜谱食材
盐 少许 橄榄油 少许
做法步骤

  1. 西兰花掰成小朵，放入烧开的水中滚10秒。

  2. 锅里放油，油热后放入西兰花，和少许盐，中火炒2分钟就可以了。

做法3：清炒西兰花

做法步骤

  1. 西兰花切成小朵，用盐水泡半个小时

  2. 西红柿选熟透的好吃，切块备用

  3. 准备好葱姜蒜

  4. 水开后倒入西兰花，放点油和盐可以让西兰花更绿

  5. 起锅烧油，爆香葱姜蒜

  6. 倒入西红柿炒软后，再倒点生抽调味

  7. 最后倒西兰花大火翻炒3分钟

  8. 准备出锅

  9. 很健康

  10. 很好吃

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