排骨汤简单快速做法 做法集合5篇
做法1:竹蔗马蹄排骨汤
菜谱食材
排骨 一条
盐 适量
红萝卜 一小段
马蹄 十个
竹蔗 一根
做法步骤
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排骨砍段,清洗干净,入锅中焯水
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竹蔗破开,成细条,马蹄洗干净,去皮
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把焯水后的骨头和马蹄竹蔗一起放入锅中,加入切小款的红萝卜,大火煮1-1.5半小时即可。
做法2:胡萝卜山药排骨汤
菜谱食材
排骨 300g
胡萝卜 一根到两根
盐 适量
枸杞 适量
山药 半根
玉米 一根
做法步骤
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先把排骨用凉水浸泡一会儿,泡到无血水即可,胡萝卜和山药切滚刀块,玉米切小块备用。
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把浸泡好的排骨放到凉水锅内焯水,锅开一会儿撇去浮沫捞出,然后把排骨用热水洗净
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重新做一锅热水,把排骨放入,大火烧开后改小火煮半小时左右,然后加入胡萝卜,山药,玉米,枸杞煮至排骨软烂即可。最后可依照个人口味加入盐调味就好了!
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做法3:凉瓜排骨汤
菜谱食材
排骨 1斤
盐 1勺
黄豆 适量
瑶柱 适量
凉瓜 2个
做法步骤
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将排骨洗净,苦瓜任意切成方便吃的模样,黄豆泡水,瑶柱清洗一下即可
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材料放进砂锅,放材料体积的四倍的水
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大火烧开,转至中火慢熬
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熄火前加盐
做法4:排骨汤面
菜谱食材
葱 适量
生姜 适量
青菜 适量
面条 适量
排骨汤 半碗
做法步骤
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准备食材
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冷水下锅炒水
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排骨焯水后洗净。
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排骨,葱姜,加入适量水用电饭煲煲汤。
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煲好的汤加些蔬菜用来煮面
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锅开放青菜
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荤素搭配
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颜值,营养爆棚
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做法5:健脾又养胃的山药排骨汤
菜谱食材
姜 1块
排骨 300克
胡萝卜 半根
盐 适量
西红柿 1个
山药 一根
玉米 1个
大葱白 1段
小香葱 2根
欣和葱伴侣黄豆酱 小半勺
做法步骤
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所有食材及调料来个大合集吧。所有食材清洗干净,切好备用。如图所示
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锅里放入油,油烧热放入姜片、葱白炒香。如图所示
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放入西红柿,炒出西红柿汁,如图所示
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欣和味达美臻品蚝油,如图所示
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欣和味达美味极鲜酱油,如图所示
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欣和葱伴侣黄豆酱,炒出香味,如图所示
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加入开水,如图所示。
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水里加入排骨,加入欣和味达美臻品料酒等焯水十分钟,如图所示
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捞出冲洗干净备用。如图所示
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将西红柿汤倒入排骨中,小火慢炖半小时,如图所示
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半小时后倒入胡萝卜,如图所示
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半小时后倒入玉米,如图所示
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半小时后倒入胡山药,再继续炖20分钟。如图所示
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炖好的山药排骨汤,盛入汤碗中,撒上葱花。如图所示
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健脾又养胃的山药排骨汤完成,如图所示
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