排骨汤怎么做 特荐做法3篇

做法1：海茸排骨汤

菜谱食材
姜 3-4片 肋排 150克 枣 4-5颗 海茸 15—20克
做法步骤

  1. 海茸剪短，放凉水里泡发3小时，开水里焯一下备用

  2. 排骨焯一下水

  3. 红枣洗净放清水里浸泡

  4. 取一砂锅，放入海茸、排骨、红枣、姜片，

  5. 加入1000毫升清水

  6. 大火烧开，小火炖煮一小时至肉烂，加入适量盐调味即可

做法2：滋补排骨汤

菜谱食材
排骨 6块 枸杞 一把 黄芪 三片 玉米 一根 大枣 三枚 铁棍山药 一段
做法步骤

  1. 排骨焯水去掉血沫，把原料放入炖盅，加水没过食材

  2. 电炖锅里加好水，设置好时间就OK了，只剩下等待，3个小时对煲汤来说也不算长

  3. 靓汤出锅，喝的时候再放盐

  4. 肉已经很酥烂了

做法3：玉米排骨汤

菜谱食材
排骨玉米 适量 胡萝卜盐 适量 姜醋香油 适量
做法步骤

  1. 排骨切块，冷水入锅，少许姜片，大火煮沸，淋干浮沫。

  2. 排骨入锅，小火一刻，入胡萝卜，玉米少姜，大火烧开，转小火炖，入盐香油，醋各少许，两刻即可。

  3. 玉米排骨汤

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