南瓜饼怎么做好吃 做法集锦6篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量
做法步骤

  1. 南瓜去皮 切块 上蒸锅（不提倡放入水里蒸 请拿个蒸架哦）

  2. 加入适量糯米粉（不加水）跟南瓜混合。取一点捏成圆形 用牙签压3刀做成南瓜形状 然后轻压南瓜团。（加入糯米粉以后可能有点干 不要加水 蒸了就软了）

  3. 快蒸好了 变成橘黄色 这时候很柔软

  4. 好啦 取出 ～

  5. 因为这边的南瓜很甜我没有加糖 喜欢甜的同学可以适量加糖

  6. 还做了一点炸南瓜 个人比较喜欢炸南瓜

做法2：南瓜饼

菜谱食材
糖 50g 糯米粉 200g 南瓜 半个
做法步骤

  1. 将南瓜上锅蒸熟，捏碎，然后一点点放入糯米粉，团成小团！

  2. 油锅烧热，然后下入南瓜饼，炸至金黄色，我的刚开始有点没有掌握好火候！

做法3：牛奶南瓜饼

菜谱食材
白糖 150 牛奶 1瓶 糯米粉 600克 南瓜泥 800克
做法步骤

  1. 先切南瓜蒸出来！差不多就是十分钟到十五分钟左右。

  2. 然后放到破壁机去操作！玉米汁！顺便加牛奶还有白糖！

  3. 打成浆糊了！盛出来……我觉得不够甜！又加了糖搅拌！把准备好的糯米粉！放在旁边！一直慢慢的加一点点加！

  4. 加到就像做面粉一样！不粘手！把模具准备好！菜板！还有糯米粉可以洒点在菜板上面！用途就是以免引起粘连！

  5. 模具淘宝网有哈！十多块钱一个！特别好用，我是为了美观好看！可以送人！才使用哈！如果自己不是那么讲究可以随便成型！就可以的！就像做馒头那个样子！

  6. 模具淘宝网有出售可以购买！我个人是为了美观！

  7. 有模有样

  8. 油炸中

  9. 好看没有变形哈！

  10. 开始试了几个也不是炸太好！我也是第一次学习！呵呵！不过味道不影响哈！

  11. 重要自己做的！特别有食欲！还给自己准备多了哈！

  12. 一天吃不完！我用了保鲜袋！一般可以存在两三天！如果可以可能放冷冻室！可以放很久了！就像超市的一样可以几个月！有效期！

做法4：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 400g 糥米粉 500g
做法步骤

  1. 微波炉加热后凉冷

  2. 糯米粉慢慢加入冷却后的南瓜泥中，不要加水。

  3. 粉十南瓜揉搓成型待煎

  4. 小火两面刷上油煎

  5. 5分钟左右出炉即可食用。

做法5：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 糯米粉小半袋 南瓜 1/4个 食油 适量
做法步骤

  1. 糯米粉与蒸熟的南瓜和好

  2. 把和好醒好的南瓜团分做成一个个小南瓜

  3. 预热烤箱加入食油 放入烤箱 嘻嘻我是用迷你烤箱分批烤的

  4. 嘻嘻 一个个金黄的小南瓜饼就诞生了 开吃 口感不错卖相嘛有待提高喇

做法6：不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干

菜谱食材
糖 适量 油 适量 蔓越莓干 适量 干面粉 适量 失败的面团 108g
做法步骤

  1. 取一块和好的面，失败的面成功的面都可以，我取了108g面，我的面有点稀，所以在给它擀成饼的时候我在面板上放了适量面粉，擀面杖上抹油，防止粘

  2. 面擀成饼，不要太薄了

  3. 用饼干磨具压成饼干

  4. 我家是九阳上下火小烤箱，预热120度10分钟，饼干放入烤箱180度烤10分钟，反面5分钟，注意自己家的烤箱脾气，别烤糊了

  5. 烤好了，放凉

  6. 装入瓶中，大概108g面烤20个饼干，不能烤太多，会吃不完，放久了会软

  7. 烤完吃一个脆脆的！

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