土豆饼怎么做 家常做法 精选做法6篇

做法1：十分钟的美味剁椒土豆饼

菜谱食材
土豆 半个 盐 适量 鸡精 适量 面粉 若干 胡椒 适量 葱段 适量 剁椒 适量
做法步骤

  1. 土豆切丝（不用水冲洗，要保留土豆的淀粉）

  2. 平底煎锅里放少量油，在面粉糊里倒入土豆丝，撒上适量的盐、黑胡椒粉，剁椒酱，用筷子搅拌均匀。

  3. 用中小火慢慢煎，待一面成金黄色后翻面继续煎，当两面都成金黄色时就好啦。

做法2：纯土豆饼

菜谱食材
盐 1g 土豆一个 250g
做法步骤

  1. 取一个土豆刨皮，生土豆刨成泥妆，加一克盐拌匀

  2. 平底锅烧热放一勺菜籽油（不可取橄榄油燃点低）等油烧到7成热是取一勺土豆泥放在锅里摊平，等成型边缘微黄就可以翻一面

  3. 制作完成

做法3：十分钟的快手土豆饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 1勺 油 适量 面粉 1羹匙 黑胡椒粉 少许 一个土豆 中型
做法步骤

  1. 土豆去皮擦丝、之后把除油以外的所有材料放一起搅匀

  2. 锅放油，小火煎

  3. 翻面，每面翻两次，小火煎到这样的颜色，土豆丝就熟透了

  4. 切成自己喜欢的形状

  5. 饭菜合一的健康土豆饼！

做法4：火腿土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 盐 适量 面粉 适量 牛奶 适量（可不放） 火腿 1个
做法步骤

  1. 准备材料，土豆，火腿，牛奶（可不放）

  2. 土豆切块上锅蒸

  3. 火腿切粒

  4. 蒸熟的土豆捣成泥

  5. 火腿土豆泥活一起，放盐，我是加了点牛奶的，还加了木薯粉。

  6. 平底锅放油煎。

  7. 煎成金黄即可。

做法5：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 适量 盐 适量
做法步骤

  1. 火腿，芹菜，胡萝卜，切丁

  2. 土豆去皮切快蒸20分钟，碾成泥

  3. 加土豆泥的四分之一面粉，活匀

  4. 小火煎熟

  5. 出锅粘番茄酱或沙拉酱，软糯可口

做法6：黑豆渣土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 面粉 适量 牛肉粉 适量 黑豆渣 适量
做法步骤

  1. 打豆浆过滤出来的豆渣放凉备用。

  2. 土豆弄成丝，放葱花，牛肉粉，鸡蛋面粉，盐和豆渣，加水混合成糊状。

  3. 电饼档加热放油，把面糊按自己想要的大小摊匀。三五分钟香香的黑豆渣土豆饼就做好啦

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