色拉的做法

做法1:紫薯色拉

菜谱食材
蜂蜜 适量 牛奶 适量 千岛酱 适量 紫薯 一只
做法步骤
  1. 将紫薯蒸熟,碾成泥,加入蜂蜜,牛奶拌匀

  2. 将入裱花袋将薯泥挤入小碗中,加入沙拉酱即可。

做法2:意粉鸡蛋色拉

菜谱食材
鸡蛋 3~4个 盐 少许 牛奶 少许 意粉 50克 灯笼辣椒 黄色红色各半个 丘比色拉酱 少许
做法步骤
  1. 准备材料

  2. 鸡蛋白煮,蛋黄跟蛋白分离。蛋黄跟色拉酱,牛奶搅拌;蛋白和灯笼辣椒切成长条;意粉煮个12分钟撩起。

  3. 最后把蛋黄酱拌进去就完成啦!

做法3:圣诞花环色拉

菜谱食材
土豆 1个 盐 适量 西兰花 1个 玉米粒 适量 黑胡椒粉 适量 核桃 适量 草莓 适量 红萝卜丝 几根 玉米油 适量
做法步骤
  1. 将西兰花和土豆清洗干净,土豆去皮。

  2. 土豆切成薄片。

  3. 将土豆放进锅内煮熟(此处用微波炉更方便,高火几分钟即可)。

  4. 锅内放适量清水,煮开,加入少许玉米油和盐,将切成小块的西兰花放在锅内焯水捞出备用。

  5. 将煮好的土豆压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉调味。

  6. 将土豆泥按圆圈的方式铺放在盘上。

  7. 在土豆泥上插上西兰花。

  8. 再在西兰花上放上草莓、玉米粒、核桃、红萝卜装饰。

做法4:牛排色拉

菜谱食材
胡萝卜 少许 黄瓜 少许 牛排 一块 球生菜 适量 日式色拉汁 适量
做法步骤
  1. 国内放少许色拉油加热

  2. 放入解冻后的牛排,我用的这个。

  3. 记得全程大火,放入牛排后不要去动一分后翻面。

  4. 再煎一分钟左右,就可以出炉啦!喜欢全熟的可以适当增加时间,出炉后牛排还有余温还会继续变熟,不建议时间太长哦!

  5. 球生菜用手撕小块,胡萝卜我用削皮刀弄的,黄瓜切片。

  6. 牛排这时也不是很烫了用刀切开。

  7. 放入日式色拉汁拌匀就可以了

  8. 拌匀装盘

  9. 简单吧!儿子很给面直接空盘还给我,说以后还要吃

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