可乐鸡翅好吃做法 做法集粹4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 鸡精 适量 可乐 250ml 鸡翅 1 0只 生姜 3片 柠檬汁 适量 葱蒜 适量
做法步骤

  1. 1，买回来的鸡翅把他冲一个澡，让他干净干净

  2. 2，把生姜、葱蒜切好备用，烧沸开水放鸡翅搅拌几下，再捞出来，再沥干备用。用料酒、生粉、食用油、鸡精腌制鸡翅到二十分钟左右，待用

  3. 放油锅里，油热了放鸡翅煎炸，先用武火将油烫热，再改为文火慢慢煎，到表皮金黄酥脆

  4. 4，放油锅里爆香姜葱白，再放煎好的鸡翅，放主角了^_^可乐，看个人喜欢放多少就行了，没标准。文火慢慢煮到汤汁黏稠就可以了，放点葱上面，^_^^_^^_^色香味具全，嘻嘻。。。。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 八角 1个 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 6~8个 植物油 适量 姜片 1~2片
做法步骤

  1. 鸡翅沸水汆一下，捞出。

  2. 锅中倒入适量植物油，放入姜片和八角，小火爆香。

  3. 加入鸡翅翻炒，中火，至变色。

  4. 加入可乐(至少要没过鸡翅)，生抽，料酒，大火煮开。盖锅盖，转中小火，煮20~25分钟。大火收汁即可。

  5. 成品图。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，里面3刀，外面3刀。

  2. 将鸡翅用水焯下备出，锅中放入少量食用油，2面金黄色即可。

  3. 放入适当的可乐，等可乐粘稠，就可以出锅了。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡翅 6只 黑胡椒 适量 柠檬汁 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，在两侧各划几刀，方便腌制时入味。

  2. 生抽2勺，料酒3勺，盐少许，黑胡椒粉少许，柠檬汁少许，至少腌制2小时，有时间的话可以腌一晚上，更加入味。

  3. 下油，葱姜爆香，放入鸡翅翻炒至变色，放入可乐，生抽，少许盐，放多少就看平时口味了。大火烧开后，再小火至25分钟左右。

  4. 装盘，即可。

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