南瓜饼制作过程和步骤 精选做法4篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 300g 南瓜 250g
做法步骤

  1. 准备南瓜250g

  2. 将南瓜煮熟后，加入适量白糖（根据个人口味所添加）。

  3. 在加入300g糯米粉，搅拌。

  4. 将南瓜和糯米粉充分搅拌，成为面团。

  5. （由于没有空出手来拍照，所以这一步骤没有图片）将面团分成饺子大小的面团，放在案板上压平成一个饼状。

  6. 然后再放入锅中炸至熟了即可。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 牛奶 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 紫薯 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟黏碎，和糯米粉一起和，糯米粉要慢慢加，

  2. 紫薯黏碎，加糖和牛奶，根据自己口味

  3. 紫薯包在几面，捏出自己喜欢的形状，我捏太大了

  4. 油温手觉得温热下锅改小伙，金黄色就可以了，我接个电话油温太高了

做法3：原味南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 食用油 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切块上锅蒸30分钟，熟透搅成南瓜泥

  2. 加入白糖，具个人口味而定

  3. 加入适量的糯米粉，以不会沾手为准（小提示，加入糯米时不要在加水了，南瓜本身有水分，而且白糖融化后，也会有水分）

  4. 锅里放少许油，把南瓜泥，和成小圆饼，煎至两面金黄，熟透即可，我大概是煎十分钟。

做法4：跟风来做南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 适量 糯米粉 适量 豆沙 适量
做法步骤

  1. 南瓜切薄片入微波炉，上锅蒸也可。

  2. 勺子压成泥状加糯米粉，面粉，白糖拌匀，糯米粉与面粉的比例为2：1，加入白糖会去掉南瓜的涩味。

  3. 南瓜团没加水，特别软，做饼时就要用你万能的双手了，放碗泠水，手上沾泠水，团饼时就不会粘手。

  4. 电饼铛中放少量油，把饼放入。0K了。

  5. 成功喽!

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