家常香酥鸡翅做法 做法集粹3篇

做法1:香酥鸡翅

菜谱食材
盐 适量 淀粉 适量 生抽 适量 食用油 适量 鸡翅中 400g 面包渣 适量
做法步骤
  1. 把鸡翅中放锅中,加入清水,葱,姜,料酒煮至八成熟,捞出,用少许盐,醬油淀粉鸡蛋清腌制备用,

  2. 将鸡翅中一个个裹上面包渣

  3. 炒锅中放油,将裹好的鸡翅下入油锅中炸至金黄

  4. 香喷喷鸡翅出锅了!

做法2:香酥鸡翅

菜谱食材
料酒 一勺 花椒粉 一勺 淀粉 15克 生抽 一勺 辣椒粉 一勺 孜然粉 一勺 鸡中翅 10个 新奥尔良烤翅粉 三勺
做法步骤
  1. 前期准备如上图~

  2. 腌制鸡翅~需要提前一晚上哈,入味

  3. 沾满淀粉,香酥的一道步骤~

  4. 炸炸炸~~~

  5. 料粉准备

  6. 酱料做法

  7. 美食马上出锅啦

  8. 不好看但是绝对好吃,就是这么朴实~~~

  9. 香酥鸡翅完成~~

做法3:简易版香酥鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 葱 少许 鸡翅 500g 白胡椒粉 少量 味好美炸鸡粉 1包
做法步骤
  1. 第一步鸡翅洗净改刀。在用水冲洗几遍

  2. 第二步白胡椒粉、葱、料酒腌一下去腥味

  3. 打开一包炸鸡粉一定是干状的,不要调成面糊,鸡翅反正沾匀

  4. 国内热油下沾好料的鸡翅,高温油炸即可

  5. 炸至金黄出锅

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