家常可乐鸡翅做法

做法1：可乐鸡翅

1. 鸡翅用牙签戳眼（容易入味）加盐腌制十分钟。

2. 滴入几滴柠檬汁（也可以不加）

3. 葱切断，姜切片，锅中倒入油加练热（同时进行）把姜，葱，花椒，大茴倒入油锅炒出香味。放入鸡翅。

4. 鸡翅两面煎黄，然后加上料酒，醋，和老抽上色。

5. 倒入一罐可乐，收汁。

6. 盛盘，很好吃的噢。

做法2：可乐鸡翅

1. 鸡翅上划两刀方便入味，放入沸水煮一会儿去掉腥味，捞出。姜切末备用。

2. 热锅放油，放入八角、姜末爆响，加入鸡翅，煎至双面变色。

3. 加入料酒、酱油、可乐，大火煮沸，转中火继续煮20分钟，汤汁快收干时出锅。

做法3：土豆可乐鸡翅

1. 食材

2. 切成块

3. 用盐先拌

4. 炒

5. 倒可乐 闷

做法4：可乐鸡翅

1. 鸡中翅洗净，正反两面各刮三刀；加入酱油、料酒、可乐、胡椒粉，腌制半个钟。

2. 在锅里，加少量油，加热至四成；下冰糖，待融化，成焦糖色；下鸡翅，翻炒上色。

3. 倒入，腌制鸡翅的汁水和姜片；加可乐，没过鸡翅；加热沸腾，收干大部分汁水，少量留着挂芡；加入水淀粉，挂芡。

4. 出锅，加入葱花，即可。

做法5：可乐鸡翅

1. 把鸡翅洗净，划三道口子。放入开水灼一下，别灼时间太长。

2. 葱花爆炒捞出，把鸡翅放在里面过油。

3. 倒入少许生抽，等鸡翅变色，然后放入可乐，没过鸡翅。

4. 等鸡翅中的可乐粘稠时出锅。

做法6：教你一分钟学会做可乐鸡翅

1. 准备好可乐鸡翅所需要的是食材，全部洗净备用

2. 每个鸡翅用牙签扎几下，千万不要打花刀否则肉质会很柴

3. 冷水下锅焯出血沫，加入去腥三件套水开继续煮200秒.

4. 盖上盖子煮20分钟

5. 捞出鸡翅，沥干多余的水分

6. 热锅烧热，冷油下过这样鸡翅不会烧焦

7. 7.煎至两面焦黄即可

8. 倒入一瓶可乐

9. 放入一勺生抽，半勺老抽进行调味

10. 大火收汁，撒点白芝麻装盘出锅即可

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