盐水花生的做法 做法6篇

做法1:盐水花生

菜谱食材
盐 50克 八角 5颗 花生 1000克
做法步骤
  1. 花生洗净。

  2. 加入水和八角以及盐,水开后煮10分钟关火。

  3. 关火后让花生在锅里焖着,过2个小时再吃(这时更入味)。

做法2:盐水花生

菜谱食材
盐 适量 八角 1个 花生 400g
做法步骤
  1. 自己种的本来全是泥,我洗了几次洗了个大概,放洗衣机清水转了一会干干净净。

  2. 放水盐八角,煮开5分钟闷5分钟,清水冲洗出锅。

  3. 好吃,孩子吃没放辣椒。

做法3:极速版盐水花生

菜谱食材
花椒 适量 盐 适量 香叶 适量 花生 适量
做法步骤
  1. 花生洗干净

  2. 锅里加花椒香叶盐水,盐水以沒过所有花生为宜,煮到水烧到还有花生的一半的样子,就可以吃了

  3. 一大盆吃起来咯

做法4:盐水花生

菜谱食材
盐 3勺 八角 10g 花生 500g
做法步骤
  1. 新鲜带壳花生一斤

  2. 如果花生壳上有污泥,可以在水中加些面粉,放入花生浸泡一会,再轻轻揉搓就能洗的很干净了

  3. 用手把洗干净的花生每个捏开口,这样方便入味

  4. 将花生倒入锅内,加入适量的清水,再加入3勺的盐,八角拍碎加入花生中,盖锅盖大火煮开,转中火煮半小时

  5. 然后关火泡2小时,就可以吃了

做法5:夏天的盐水花生

菜谱食材
味精 适量 葱 适量 大蒜 3瓣 盐 适量 香叶 2片 桂皮 2块 八角 3颗 生抽 适量 老抽 适量 辣椒 适量 麻椒 适量 五香粉 半勺 苏打粉 一小撮 带壳花生 500克
做法步骤
  1. 花生冲洗干净,相互搓揉(尽量洗干净,不然会有泥沙影响口感),然后用刀拍出口子,方便入味。

  2. 将葱段,花椒,八角,桂皮,大蒜用纱网包裹好放入沸水中。

  3. 颜色变化后放入辣椒(我放的水很多,因为我个人比较喜欢吃软烂的花生…)

  4. 再放入洗净的花生,一小搓苏打粉,生抽,老抽,盐,味精。ps:我个人喜欢吃软烂的花生,喜欢脆脆的口感可以不放苏打粉。

  5. 煮至露出花生壳就差不多可以关火,冷却后放入冰箱浸2-3个小时,就可以吃啦。

  6. 装盘,完工,加了点滤镜效果,哈哈。

做法6:盐水花生

菜谱食材
花椒 少许 八角 少许 精盐 少许 生姜 适量 花生果 500克 三柰 适量
做法步骤
  1. 花生果洗净。

  2. 锅内加水,下花生果、精盐、生姜、八角、三柰、花椒煮1个小时;浸泡半天后取出花生果装盘上桌。

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