怎么做土豆饼详细做法快手做法6篇

做法1：土豆饼

菜谱食材

土豆适量胡萝卜适量鸡蛋两个盐适量面粉一大勺胡椒适量

做法步骤

用工具把土豆，胡萝卜，刨成丝！
把盐，胡椒，鸡蛋，面粉都到进土豆里！搅拌均匀！待用！
锅里到油！油不用多！放入搅拌好的土豆！在锅里摊成饼状！
慢慢煎，就行了！成品！
煎焦一点也蛮好吃的！就是这样的！

做法2：土豆饼

菜谱食材

土豆适量葱适量鸡蛋适量面粉适量

做法步骤

两个土豆切丝+2个鸡蛋+两小把面粉+葱丝+盐+胡椒粉搅均
平锅放油小火两面煎黄就可以了

做法3：土豆饼

菜谱食材

胡椒粉少量土豆 1个胡萝卜适量鸡蛋 1个盐少量

做法步骤

准备食材:土豆一个，鸡蛋一个，面粉2勺，盐少量，胡椒粉少量
把土豆切成丝
加入盐胡椒粉蛋拌匀
加入面粉拌匀！我加了点胡萝卜点缀
锅烧热放油，待油7成热的时候放土豆丝
煎到2面金黄出锅！根据自己的口味放点番茄汁

做法4：懒人版土豆饼

菜谱食材

土豆一个鸡蛋 2个盐一点点面粉少许韭菜一把香肠一根王守义孜然粉少许

做法步骤

土豆一般个头就可以，喜欢多点的那就大个的，韭菜介意味道的可以不放，少许就行。因为韭菜鲜香，鸡蛋醇美，其他调料比如生抽就下岗了。
土豆用擦子擦成细丝，然后刀切；韭菜、香肠切丁；
先拌匀，这样少出水；再加盐，孜然粉，先少加，香肠里面本身含有盐分。用筷子拌匀。
加些许面粉，以和鸡蛋十字交叉拌匀后，没有汤水为宜，喜欢软糯就多加点面粉，万一水分不够了可以再加鸡蛋，或少许水，一定不能太干，否则影响口感；
拌好的样子
平底锅热了加少许油，低油低脂不油腻，将材料放入爱心煎格，小火为宜，定型后去掉开始双面煎。
有条件的话，盖上盖子；饼饼尽量薄一点熟的快一点；一定保持中小火，千万不能急。今天我就犯了这个错误，下次一定做更好。

做法5：土豆饼

菜谱食材

胡椒粉适量土豆 1个盐适量葱花适量瘦肉适量金华火腿适量

做法步骤

葱花
火腿切碎
瘦肉切小粒
土豆煮软
捣碎土豆泥
加入盐鸡精胡椒粉拌匀
瘦肉火腿拌匀
葱花
糯米粉拌匀
用手轻轻揉成团，记得洗手
下锅煎
煎到两面金黄
完成
一个字（香）

做法6：黄金土豆饼

菜谱食材

味精适量土豆 1个盐适量面粉适量干虾米适量

做法步骤

1.土豆削皮擦丝放入容器中。2.圆葱切丝放进土豆丝里。（不喜欢圆葱可以放适量葱花）3.放入适量干虾米提味。4.放入适量的盐和味精。5.加入些白面再加适量清水搅拌。6.锅内放油，油热转小火放适量土豆饼，用铲子压平压薄。煎制两面金黄即可。
注意：面粉和水不要太多，和土豆丝均匀混合就好。

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