怎样做西蓝花 做法集萃4篇

做法1：西蓝花虾仁

菜谱食材
盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 虾仁 200g 芡粉 适量 西蓝花 200g 甜椒 一个
做法步骤

  1. 虾仁解冻，生抽芡粉腌味

  2. 西蓝花加盐过水煮一次，甜椒同理

  3. 先抄虾仁，后放入西蓝花，甜椒，起锅即可。

做法2：胡萝卜西蓝花

菜谱食材
蒜 5瓣 胡萝卜 半根 盐 适量 耗油 适量 西蓝花 100克
做法步骤

  1. 西兰花洗净掰成小块.起锅水开后放入少许盐.倒入西蓝花.用沸水抄半分钟左右.捞出凉水过凉.沥干水分备用。

  2. 胡萝卜洗净切片.蒜拍下切末。

  3. 起锅.锅里放入少许油.七分热后放入蒜末爆香.再放入胡萝卜炒2分钟左右变软.

  4. 后放入西蓝花翻炒下.放入盐.耗油翻炒入味关火。

  5. 出锅装盘.好吃又营养的快手菜就做好了，大家快来试做下吧！

做法3：西蓝花炒虾仁

菜谱食材
大蒜 2瓣 盐 半勺 虾仁 一大碗 耗油 2勺 西蓝花 半颗 十三香 适量
做法步骤

  1. 用水将切好的胡萝卜西蓝花过水焯一下

  2. 准备好的虾仁过水焯熟

  3. 放置盘中。

  4. 热锅

  5. 翻炒西蓝花过萝卜 放入调料

  6. 再放入虾仁翻炒

  7. 盛盘子里。

做法4：西蓝花炒虾仁

菜谱食材
蒜 适量 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 鸡精 1勺 生抽 1勺 西蓝花 1朵
做法步骤

  1. 虾仁清洗干净

  2. 虾仁加葱姜生抽料酒盐鸡精十三香腌制一下

  3. 西蓝花热水焯一下，水里加油和盐，3秒就行

  4. 热锅放油，加虾仁炒出香味

  5. 再倒入西蓝花翻炒一分钟，加蚝油出锅

  6. 出锅装盘，特别减肥的一道菜，喜欢可以试试。点击我右下角传学做试试吧

菜谱做法推荐