土豆饼的家常做法步骤 做法集粹4篇

做法1:土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 葱 少许 盐 少许 食用油 少许 水煮蛋 2个 火腿肠 1根 生鸡蛋 1个
做法步骤
  1. 把火腿肠,水煮蛋,葱切碎备用

  2. 土豆去片切块微波炉五分钟用刀碾压成泥。

  3. 所有食材混合加入一个生鸡蛋和适量的油

  4. 分成小块按压成饼状用饼铛煎至两面金黄。

做法2:香煎芝士土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 少许 土豆 3个 盐 少许 淀粉 50g 牛奶 10ml 芝士 适量(根据自己喜爱情况)
做法步骤
  1. 土豆蒸熟压成泥状加入盐;淀粉;胡椒粉拌匀

  2. 做成大小均匀的圆球、内面包入芝士、压成饼状,放入锅内小火煎

  3. 煎至两面金黄便可出锅..

  4. 拉丝、大爱芝士,外酥内软的

做法3:豆渣土豆饼

做法步骤
  1. 早上用豆浆机打豆浆后,过滤出来的豆渣(有大米小米黄豆黑豆燕麦米等等)

  2. 土豆刨丝,连同虾皮放进豆渣里,加上述佐料

  3. 搅拌均匀

  4. 煎锅倒入油,用勺子舀一勺煎一个

  5. 两面煎均匀

  6. 早上吃点豆渣饼配一杯豆浆,营养美味又简单,而且环保哦,妈妈再也不用担心我浪费豆渣了呢~

做法4:香煎土豆饼

菜谱食材
土豆 200g 盐 少许 面粉 1大勺 洋葱 适量 孜然粉 1小勺 小葱 3根 十三香 1小勺 火腿肠 1根
做法步骤
  1. 准备一个可爱的土豆洗净去皮

  2. 土豆切成均匀的厚片,码放到盘子中

  3. 上锅蒸15分钟左右,筷子可以轻松扎透即可

  4. 火腿肠、葱花、洋葱切丁备用

  5. 土豆蒸熟压成泥

  6. 容器加入土豆泥、火腿丁、葱花、洋葱丁

  7. 再加入一大勺面粉、适量盐、一勺孜然粉、一勺十三香

  8. 搅拌均匀揉成面团

  9. 团成小饼(手里抹点油)或者戴上一次性手套,就是沾手啦!

  10. 锅中放少许油,加入土豆饼小火慢煎,煎至一面金黄翻面

  11. 继续小火煎至两面金黄

  12. 完成啦!可以开吃啦!味道一级棒哦!

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