土豆饼的家常做法步骤

做法1：无失败电饭锅版土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 葱 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 面粉 三勺 黑胡椒粉 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮 洗净 擦丝 PS：一定要快 要不土豆会变色

  2. 加盐和面粉拌匀（第一锅时候忘记拍照了 嘿嘿 想起来只剩这些了）

  3. 锅底抹油 放入搅拌好的土豆丝 开始加热

  4. 弹起后将土豆饼翻个面 继续加热~ ^O^ 好香啊~

  5. 撒上黑胡椒粉 出锅 *^_^*

做法2：火腿土豆饼

菜谱食材
土豆 5个 葱 适量 鸡蛋 2个 盐 1勺 鸡精 1勺 面粉 适量 火腿肠 2条
做法步骤

  1. 将土豆去皮切块放入高压锅中蒸至可制成糊状

  2. 在蒸土豆的同时，打两颗鸡蛋和面粉混匀。

  3. 火腿切丁

  4. 葱切丁

  5. 将蒸熟后的土豆混入面粉鸡蛋中混匀

  6. 混入火腿和葱

  7. 放入平底锅中煎到金黄，记得不能捏得太大块。

  8. 可以在表面适当添加些芝麻。

做法3：土豆饼

菜谱食材
胡萝卜 1个 盐 适量 葱末 按自己喜爱 鸡精 适量 面粉 适量 黑胡椒 适量 洋芋 1个
做法步骤

  1. 洋芋胡萝卜 抹成丝 放适量水

  2. 很简单 1.洋芋胡萝卜(可不要 我还放了葱末 会更香)莫成丝 2.加适量水泡在碗里，以免洋芋变色 备用，3.加面粉、黑胡椒、盐、鸡精 ，有喜爱咖喱的可放少许。(均匀搅拌 成糊状）

  3. 4.锅里放油 涨 用勺，放两勺在锅里烫开！反复煎至金黄 。（我们用烧烤大师沾吃、宝宝光吃或蕃茄酱，超爱[呲牙]）

  4. 两面煎

  5. 中间切开煎 以免中间不熟 然后锅边控油

  6. 成品！（我们用烧烤大师沾吃、宝宝光吃或蕃茄酱，超爱[呲牙]）

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 3个 盐 3克 葱花 少许 面粉 200克 食用油 适量 水 适量 孜然 1茶匙
做法步骤

  1. 土豆削皮,擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

  2. 加1茶匙孜然、3克盐到土豆丝里入味。

  3. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

  4. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火。

  5. 翻转一面，继续加热。土豆饼金黄熟透就可以了。

做法5：土豆饼

菜谱食材
土豆 两个--三个随意 鸡蛋 一个 面粉 不要太多、
做法步骤

  1. 洗完的土豆丝儿、放在一个大碗里、、放点儿、酱油、放点盐、放点胡椒粉、搅匀之后放一个鸡蛋、继续搅匀、在放点面粉、不要太干、

  2. 开火、锅里不要有水、放点儿油、用筷子挑一戳、放在锅里铺平、中火儿煎、、、、、

  3. 孜孜响时、用铲子看看下面是不是变黄、然后再煎另一面、、、依此类推、、、就可以、、、

  4. 第一步不小心删了、补一下、、、土豆除皮、切丝儿（最好是用内个东西擦出来的丝儿、内样能细一点、好熟）切完丝儿、用水洗一下、除掉土豆原有的淀粉

做法6：土豆饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 面粉 100克 脆皮肠 2条 中土豆 1个 葱花小许 适量
做法步骤

  1. 把各项材料切丝加适量清水拌均匀

  2. 锅放油倒进面糊

  3. 两面煎至金黄色

  4. 完成

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