菠萝饭的做法大全 做法集合3篇

做法1：菠萝饭

菜谱食材
白砂糖 适量 枸杞 适量 菠萝 1个 糯米饭 适量
做法步骤

  1. 先把糯米泡半个小时，煮好放凉备用，用电饭煲和煮饭一样的处理方式。再泡好枸杞，准备处理菠萝

  2. 将菠萝洗净，切去头尾，把外面的脏脏的东西洗干净，再从中间剖开，掏出果肉，泡在盐水中。

  3. 掏干净就是这样，把菠萝壳放在盐水中，泡一会儿

  4. 把菠萝肉切碎，然后把煮好的糯米饭，泡好的枸杞，白砂糖以及菠萝肉放入盆中搅拌均匀备用

  5. 将弄好的米饭放进菠萝壳中，盖上菠萝盖子，用牙签固定好放入蒸锅中，开大火蒸20分钟左右

  6. 从蒸锅拿出来，打开，就能享用这份美味了

  7. 成品

做法2：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 一个 青椒 两个 豌豆 20克 米饭 适量， 红椒 一个 菠萝 一个 玉米子 15克
做法步骤

  1. 一个没有泡过药水的甜菠萝，这个是已经切开了，果肉掏出来了的，看不出来吧

  2. 将菠萝照三分之一切开，把果肉取出来，当做器皿

  3. 掏出来的菠萝，可以放在淡盐水浸泡，以备后面需用，也可以拿来做菠萝酱

  4. 准备好食材

  5. 切成丁，备用

  6. 豌豆，玉米和胡萝卜可以过到水，因为豌豆和玉米不容易熟

  7. 将所以蔬菜加油放锅里炒，放点盐就可以了

  8. 最后把米饭和蔬菜什锦烩一起，装菠萝里就可以了

  9. 由于量多了所以做了个什锦饭饭，多种维生素，好吃看得见

  10. 如果凉了还可以直接放锅里蒸，菠萝的香味就融入什锦里了

做法3：菠萝饭

菜谱食材
糯米 1碗 菠萝 1个
做法步骤

  1. 菠萝洗净切开！

  2. 用刀子和勺子挖空，边缘切一圈中间切十字就比较好挖了，这需要耐心，别挖出洞了，我这个有点薄了

  3. 糯米和菠萝肉拌匀

  4. 填进菠萝碗里，适量菠萝汁，喜食果肉可以在加一点肉，我是一个人，所以糯米放的比较少，放满的话可供一家人食用啦

  5. 电压力锅加少量水，菠萝放盘子里隔水蒸一个小时.这是西双版纳带回来的菠萝所以不用泡盐水了，吃不惯原味可以加糖蒸

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