家常南瓜饼详细做法 特荐做法5篇

做法1：可爱南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 适量 青豆 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 炼乳 适量
做法步骤

  1. 取适量南瓜，削皮洗净！

  2. 将南瓜切成薄片，方便蒸熟！建议还是切大点好，我切的太小，结果蒸熟了就碎了

  3. 取适量青豆，入锅焯熟！

  4. 将切好的南瓜上锅蒸熟，也可以用微波炉

  5. 将蒸好的南瓜捣成泥！

  6. 趁热加入糖，炼乳，将青豆加入，依个人口味而定！

  7. 将南瓜晾凉后加入糯米粉和面粉！可以多加点糯米粉，比较软糯！

  8. 边加粉边搅拌直到不粘手，取适量面团放在干净的砧板上压平！

  9. 用模具压出各种可爱形状！

  10. 将压好的南瓜饼放入平底锅中煎熟，火一定要小哦，不然很容易煎焦！

  11. 看看，还不错吧！

  12. 成功啦！

做法2：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 1斤 南瓜 1个（小的） 粘米粉 适量 澄面 适面
做法步骤

  1. 洗干净南瓜，去皮，切成小块，蒸它七到八分钟左右，然后把它做成南瓜泥。

  2. 将做好的南瓜泥和糯米，澄面粉，粘米粉溶在一起，做成面团，（最好在南瓜热时和面溶在一起做成面团）上面用牙签雕上花，就可以上蒸笼蒸。

  3. 成品

  4. 也可以用油炸，就是像上面步骤，做成面团。一个一个放下油锅，这是成品。

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 1包 南瓜 1000g 红豆沙 1包
做法步骤

  1. 准备好南瓜，去皮

  2. 南瓜切片上锅蒸15-20分钟

  3. 南瓜蒸好后，放入糯米粉，根据南瓜的量来加糯米粉，不要一次加太多，边加边搅拌

  4. 把糯米粉和难过和均匀，和成面团

  5. 把大面团分成一个一个小的面团

  6. 面团做成窝状，放入红豆沙

  7. 放入红豆沙后揉圆，轻轻压平一边，喜欢芝麻的话可以裹上白芝麻

  8. 锅里倒入适量的油烧热

  9. 油热后放入做好的南瓜饼，炸至两面金黄，里面熟透

  10. 炸好捞出控干油既可

做法4：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 糯米粉 400g 南瓜 500g 芝麻 适量
做法步骤

  1. 把南瓜去皮洗净，上锅蒸熟。

  2. 把蒸熟的南瓜捣碎晾凉。加入糯米粉和适量白糖搅拌均匀。

  3. 去锅一只，待锅烧热时，倒入调和油，多到点噢。油温升高后把火调道最小，不燃会炸糊的。

  4. 把捏好的南瓜饼双面蘸上芝麻。下油锅炸熟即可。在捏南瓜饼时容易粘手，在手上抹的油就不会了。

做法5：南瓜饼

菜谱食材
红豆 150g 白糖 100g 糯米粉 1000g 南瓜 1个
做法步骤

  1. 张南瓜蒸熟

  2. 放白糖，糯米粉，伴在一此，红豆煮熟放白糖，黄油，生粉煮好，等凉

  3. 拿南瓜皮包红豆在一起，拿去蒸熟就可以

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