鸡肉粥配菜做法 快手做法6篇

做法1：香菇鸡肉粥

菜谱食材
胡椒粉 2g 料酒 3g 糖 5g 盐 10g 水淀粉 3g 香菇 250g 鸡粉 5g 姜丝 30g 大米 250g 鸡肉 500g 小葱 50g
做法步骤

  1. 准备食材：大米

  2. 鸡肉香菇洗净待用

  3. 鸡肉切丝放入少许料酒，盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉腌制备用

  4. 香菇切丝

  5. 小葱切碎，姜切丝

  6. 大米洗净放入锅中，加入姜丝，水大火煮开转中小火煮制粥粘稠后下入腌制好的鸡肉丝，调入盐，少许糖提鲜，鸡粉.煮制鸡肉成熟后关火下入小葱碎即可

  7. 每天清晨当她醒来的时候，我会煮好早餐端到她的面前PS：这只不过是个美好的愿望！

做法2：大米西蓝花鸡肉粥

菜谱食材
盐 少量 玉米粒 6粒 大米 25克 鸡肉 5克 西蓝花 5克
做法步骤

  1. 鸡肉，西蓝花

  2. 炖盅大米炖3小时，在还有半小时的时候放，玉米粒，西蓝花，鸡肉

  3. 切好放粥里在放一点盐

  4. 完成

做法3：香菇鸡肉粥

菜谱食材
胡椒粉 5克 胡萝卜 50克 香油 适量 盐 适量 芹菜 50克 生抽 适量 香菇 50克 姜丝 适量 大米 200克 鸡胸肉 50克 豆腐干 50克 葱姜料酒 适量
做法步骤

  1. 大米提前泡20分钟，下锅大火煮开转小火熬煮，水多加点，因为要熬到粘稠，还要放菜

  2. 鸡胸肉切成粒，加盐，胡椒粉，料酒，生抽腌制30分钟，用开水焯一下捞出待用

  3. 香菇，芹菜，胡萝卜，豆腐干，切粒，姜切末；香菇用水焯一下

  4. 把焯好的鸡胸，香菇，姜末，胡萝卜，豆腐干粒倒入大米粥继续熬煮，快熟放芹菜粒，出锅淋少许香油。

做法4：皮蛋鸡肉粥

菜谱食材
皮蛋 一个 卷心菜 两片 鸡胸肉 100g 火腿肠 一根 粥 适量
做法步骤

  1. 鸡胸肉切丁腌制

  2. 火腿肠切片

  3. 卷心菜切丝

  4. 皮蛋切丁备用

  5. 入油锅略炒

  6. 最后放入熬好的粥烧开，再加入切好的皮蛋和葱花。

做法5：鸡肉粥

菜谱食材
姜 2片 胡萝卜 1根 葱 1小根 盐 1小勺 食用油 1汤勺 香菇 3-4个 米饭 2碗 鸡腿 2个
做法步骤

  1. 鸡腿煮熟

  2. 剃肉剁碎！

  3. 胡萝卜，香菇剁碎放入锅里！

  4. 放盐剁好的葱姜，油，米饭！然后煮熟就可以吃了！很简单吧！

做法6：鸡肉粥

菜谱食材
盐 适量 水 1000g 黑胡椒 适量 青菜 适量 大米 100g 熟鸡肉 100g
做法步骤

  1. 富硒米熬制粘稠

  2. 鸡肉剁碎，不要用手撕，入口更好吃。

  3. 粥熬好，放入鸡丝碎，放入青菜碎，最后放入盐，黑胡椒。

菜谱做法推荐