奥尔良烤翅做法和调料 精选做法3篇
做法1:奥尔良烤翅烤箱版
菜谱食材
鸡翅 适量
奥尔良烤翅粉 适量
做法步骤
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鸡翅划几刀 放入奥尔良烤翅粉腌制4小时 隔夜更入味
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烤箱烤熟摆盘~
做法2:奥尔良烤翅
菜谱食材
烤翅 看自己的情况
做法步骤
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买好鸡翅~
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把鸡翅洗干净,并用刀在鸡翅上画痕,以免等一下的调料可以到鸡翅里去,这样鸡翅的味道会更好。
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先放一层调料在碗底,然后每放一个鸡翅就放一点调料,最后放一层调料在鸡翅的表面。做好之后,用筷子搅拌(如果不嫌脏的话,可以用手搅拌)让调料均匀的覆盖鸡翅,让调料浸透鸡翅。
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用保鲜膜或保鲜带包好。
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放入冰箱。
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放入冰箱的保鲜,放个几个钟头,越久越好,但是也不要太久。自己控制时间。
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烤箱预热完毕。
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把鸡翅从冰箱里拿出来。
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用筷子搅拌一下
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按照烤盘的大小,剪油纸下来。
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把鸡翅放在上面↑
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放入烤箱。
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180度20分钟
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等待ing
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时间到了!
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鸡翅可以淋上些蜂蜜或者其他自己喜欢的调味料。
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做法3:烤箱版奥尔良烤翅
菜谱食材
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
鸡翅 适量
蜂蜜 适量
奥尔良调料 适量
做法步骤
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腌制:鸡翅洗净,冷水泡出血水,捞出两面切花刀➕两勺奥尔良腌料➕少许黑胡椒➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺蜂蜜,抓匀按摩放冰箱腌制两小时以上。
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烤制:腌制好的鸡翅摆在烤网上,刷上多余的腌料,海氏C40烤箱预热,200度烤15分钟,取出刷上蜂蜜,翻面继续200度烤10分钟即可。
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奥尔良烤翅✅烤箱版,一定要做一次,好吃到爆
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