可乐鸡翅怎么做好吃又营养

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 八角 2颗 生抽 适量 大葱 切丝备用 姜蒜 备用 可口可乐 1听 鸡翅翅中 8个
做法步骤

  1. 1.准备好最基本的用料，葱姜蒜，八角

  2. 2.将鸡翅用开水过水后，可划上几道口，加入料酒，生抽腌制10分钟，生抽有盐无需另加

  3. 3.锅中放入少量油~多了会油腻，加入八角，葱姜蒜爆香，将鸡翅炸至两面金黄，火不宜过大

  4. 4.加入可乐淹没过鸡翅，煮15至20分钟

  5. 5.最后大火收汁，色香味都有了

  6. 6.美味诞生了，装盘，洒上葱花。。试试吧

做法2：可乐鸡翅根

菜谱食材
酱油 适量 大蒜 2瓣 生姜 少许 大葱 少许 鸡翅根 14个 可口可乐 一瓶
做法步骤

  1. 把翅根用少量盐水加姜片掉下，一定冷水！

  2. 到没血水就行了！捞出来洗净！

  3. 加油，葱花和蒜片爆香，倒入鸡翅根，加酱油翻炒上色！

  4. 倒入可乐，小火炖至汤粘稠，大火收汁！出锅

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 大蒜 适量 桂皮 少量 八角 少量 可乐 适量 鸡翅 适量 生姜 适量 耗油 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，正面用刀划十字，反面用牙签多扎几次，便于后面入味。

  2. 将划好扎好的鸡翅放入碗中，倒入适量料酒、耗油、酱油，放入姜片、蒜瓣，腌制半个小时，中途把鸡翅翻面。

  3. 腌好鸡翅后，锅烧热，下少量油，三成热后调小火，下腌好的姜片、蒜瓣，下八角、桂皮，翻炒至出香味，将鸡翅一个个入锅，煎至俩面金黄，并且尽量把鸡翅侧面也煎黄。

  4. 鸡翅煎到俩面金黄后，加入可乐至刚好浸没鸡翅、酱油适量，中小火熬至收汁。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 少许 可乐 1L 白糖 1匙 生姜 五六片 鸡中翅 一斤
做法步骤

  1. 锅中烧水，将鸡中翅洗净放入开水，放入几片姜片去腥。

  2. 鸡翅变色后捞出，用刀子划口方便入味。

  3. 在锅中倒入油，油热后倒入鸡翅，两年微煎至金黄。

  4. 倒入可乐，盖上锅盖先大火熬，然后，待汁将熬完时再倒入少许可乐，熬至浓稠。

  5. 盛出后，撒上葱花提味，完工~

  6. 趁热吃，最好吃~

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅中 六个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净焯水二分钟

  2. 沥干水分叉几个小洞以便入味

  3. 锅内放适量油煎至鸡翅二面金黄，放入葱姜蒜，倒入可乐

  4. 焖煮十五分钟，待可乐收汁即可入盘，撒上葱花。（要不停搅拌，否则会黏锅）

做法6：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 鸡翅下水过水去味

  2. 起锅后，用刀把鸡翅中刮开一道小口入味，放油爆锅，姜出香味后，放鸡翅加盐炒香，酱油，冰糖放入炒糖色，后倒入可乐，大约十五分钟左右收汁起锅。

  3. 起锅装盘

菜谱做法推荐