土豆饼怎么做好吃 特荐做法4篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 2个（可根据自己的量来） 鸡蛋 一个 葱花 适量 淀粉 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 将土豆切片，切丝，切末，葱花切末

  2. 打碎一个鸡蛋，搅拌均匀

  3. 。

  4. 将土豆末，葱花倒入鸡蛋中，放入淀粉，面粉，料酒，酱油，盐（根据自己口味），胡椒粉，

  5. 锅里倒入油，油开放小火，将和好的馅用勺子放入锅中，拍成饼型，当表面变成金黄即可出锅

  6. 。。外焦里嫩，口感很好的，趁热吃，更美味

做法2：胡萝卜土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 1个 鸡蛋 5个 盐 适量 葱花 1段 鸡精 适量 面粉 4小勺 食用油 适量
做法步骤

  1. 把土豆跟胡萝卜削皮洗干净，擦成丝放在容器里备用

  2. 把葱切好放入容器里，然后加入4小勺面粉，一个鸡蛋，盐，鸡精，调拌均匀备用

  3. 锅内刷油，做成圆形，如图一样

  4. 然后把鸡蛋打入蔬菜圈里，定型煎熟

  5. 那面定好型熟了以后就翻另一面，两面都成金黄色就可以出锅了

做法3：鸡蛋土豆饼

菜谱食材
土豆 200g 鸡蛋 1个去壳后40g 盐 2g 油 适量 生抽 6g 面粉 25g 黑胡椒粉 少许 小葱 10g 火腿肠 20g
做法步骤

  1. 将土豆去皮切细丝，切丝后大概200g左右，加上切丝的火腿肠20g和切碎的10g小葱、鸡蛋一个40g、面粉25g、盐2g、生抽6g、黑胡椒粉少许全部搅拌均匀。

  2. 将电饼铛上下盘一起预热，倒入少许食用油，把土豆丝糊倒进去摊平，选择最大火力，盖上盖子，大概5分钟饼子就可以出锅了。

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 鸡蛋 1个 盐 少量 鸡精 适量 白糖 4勺 面粉 适量 牛奶 100ml左右
做法步骤

  1. 将两个土豆放入蒸锅蒸20分钟左右、用筷子可以扎入就可以了、取出放入容器、去皮捣碎成土豆泥、

  2. 再准备个容器将鸡蛋、牛奶、盐、鸡精、白糖依次放入、搅拌均匀、

  3. 将容器1倒入容器2、继续搅拌均匀、再放入适量的面粉、搅拌均匀

  4. 平底锅放油烧热、把搅拌好的食材平均吃饭用的勺子、一勺子就可以做一个饼胚的形状、小火煎熟就OK啦

  5. 出盘~ 第一次做、西西^O^

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