鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼菜谱做法
主料
土豆
200g
鸡蛋
1个去壳后40g
盐
2g
油
适量
生抽
6g
面粉
25g
黑胡椒粉
少许
小葱
10g
火腿肠
20g
鸡蛋土豆饼做法步骤
1
将土豆去皮切细丝,切丝后大概200g左右,加上切丝的火腿肠20g和切碎的10g小葱、鸡蛋一个40g、面粉25g、盐2g、生抽6g、黑胡椒粉少许全部搅拌均匀。

2
将电饼铛上下盘一起预热,倒入少许食用油,把土豆丝糊倒进去摊平,选择最大火力,盖上盖子,大概5分钟饼子就可以出锅了。

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