奥尔良烤翅配菜做法 特荐做法6篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 蜂蜜 适量 牙签 若干 鸡翅腌料 50g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，沥干水，用牙签在上面戳上小洞，便于入味。

  2. 腌料加少量水稀释，放入鸡翅，充分搅拌均匀，可以用手攥一攥，更容易入味。

  3. 腌好的鸡翅放入保鲜袋，可放入冰箱冷藏，五个小时。

  4. 烤盘上垫高锡纸，取出鸡翅，平放在锡纸上。

  5. 放入冰箱，200度，上下火，7分钟。

  6. 取出，把准备好的蜂蜜涂在鸡翅上。我喜欢比较甜的，直接刷的蜂蜜，不喜欢太甜，可以把蜂蜜稍微稀释一下。

  7. 放入烤箱继续烤5分钟，取出，把鸡翅反过来，刷好蜂蜜。

  8. 再次放入烤箱，10分钟左右，适鸡翅大小来定。香香的鸡翅出炉了

做法2：奥尔良烤翅

菜谱食材
料酒 适量 鸡翅 12个 姜片 适量 奥尔良香料 适量
做法步骤

  1. 鸡翅划刀，放入料酒，姜片去腥

  2. 放入奥尔良香料，抓住均匀（不用取出姜片）腌制20分钟，入味

  3. 腌制

  4. 烤箱预热，上火180℃，下火200℃（根据自家烤箱温差酌情调整） 将鸡翅摆在烤盘上，放入烤箱，26-35分钟 ps:鸡翅在烤箱中层，土豆在鸡翅的下一层

  5. 成熟后，即可食用~

做法3：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 7只 蜂蜜 适量 水 40g 芝麻 适量 奥尔良烤翅料 25g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净。

  2. 用刀斜在鸡翅上切几刀，方便腌制入味。

  3. 奥尔良粉根据比例加入适量水调匀~

  4. 将鸡翅放入奥尔良水中~

  5. 盖上保鲜膜放冰箱腌制一天~

  6. 烤架上铺上锡纸，将腌制的奥尔良腌料用刷子均匀的涂抹在鸡翅上~烤箱预热200度烤10分钟~十分钟后，将鸡翅翻面在用刷子在鸡翅上涂抹奥尔良腌料，再烤十分钟~

  7. 用刷子在鸡翅两面都涂抹上蜂蜜继续烤5分钟~

  8. 撒上芝麻~~

  9. 开吃～

做法4：奥尔良烤翅

菜谱食材
水 适量 鸡翅中 6个
做法步骤

  1. 将冻鸡翅（新鲜的更好）用水化开

  2. 将酷克壹佰料与水混合

  3. 用混合过的汁料来腌鸡翅

  4. 将鸡翅摆好，放入烤箱，温度180，时间根据自家烤箱看

做法5：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡中翅 500g 奥尔良鸡翅粉 1包
做法步骤

  1. 用奥尔良粉把鸡翅淹上半天

  2. 把鸡翅隔水煮5分钟后，放入微波炉用烧烤档烤5到8分钟。

做法6：烤箱版奥尔良烤翅

菜谱食材
料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 鸡翅 适量 蜂蜜 适量 奥尔良调料 适量
做法步骤

  1. 腌制：鸡翅洗净，冷水泡出血水，捞出两面切花刀➕两勺奥尔良腌料➕少许黑胡椒➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺蜂蜜，抓匀按摩放冰箱腌制两小时以上。

  2. 烤制：腌制好的鸡翅摆在烤网上，刷上多余的腌料，海氏C40烤箱预热，200度烤15分钟，取出刷上蜂蜜，翻面继续200度烤10分钟即可。

  3. 奥尔良烤翅✅烤箱版，一定要做一次，好吃到爆

菜谱做法推荐