可乐鸡翅的简单做法 快手做法5篇

做法1：电池炉可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 3勺 葱 1束 盐 自己口味 可乐 250ml 生粉 1勺 姜片 3小片 芝麻 1勺 蒜头 2颗 米酒 3勺 鸡中翅 6只
做法步骤

  1. 煎两面金黄，先煎鸡皮面，中途不用动，然后两边微翘，可以换面煎

  2. 中间图片忘记拍了，哈哈，煎黄

  3. 用筷子翻是最好，容易摆放，翻面煎完可以倒可乐了，漠过鸡翅，顺便把腌制的时候剩下的汁和姜蒜也导入，记得等滚透，把起出来的泡捞出来，然后盖锅，15分钟后打开盖

  4. 猛火收汁，试下汁的味道，然后导入适量口味的盐，然后导入葱段，然后，逐些导入生粉水，见到汁变稠的时候，停止倒生粉水，准备拜碟

  5. 有芝麻的同学可以先撒点芝麻，然后再导入汁

  6. 最终出炉，哈哈，成品，谢谢欣赏，记得收藏

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 少许 酱油 少许 糖 少许 可乐 半听 小红椒 四个 翅中 适量
做法步骤

  1. 鸡翅中或鸡小腿，洗干净

  2. 水做开后关火，把翅中放进去稍微焯一下，

  3. 把每个翅中反正面切两道，方便入味

  4. 腌制：酱油，料酒，葱姜，洋葱（这个可以不放）半勺耗油，半勺老抽，胡椒粉少许，麻油少许！！不知道放多少可以尝一下汁，味道可以稍微咸一丁点，别咽啊！腌制15分钟

  5. 千万别忘了可乐哦，半听可乐

  6. 少许油，大火开始煎鸡翅，两面有一点点焦就可以了

  7. 放入剩下的汤汁，中火慢慢熬

  8. 汤汁快好的时候，有个关键步骤，放两勺糖，然后大火收汁（小心别糊了）

  9. 出锅喽，是不是很漂漂？这里提示一下，最好不要放淀粉，耐心的把汁收进去才是美味

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 白砂糖 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 蒜头 适量 六月鲜酱油 适量
做法步骤

  1. 鸡翅买的是中翅，买来洗干净切线（都切到骨头）

  2. 腌的时候➕少许盐➕少许鸡精➕半小勺糖➕一勺半的酱油（大勺）搅拌均匀，腌个20-40分钟左右（过程中要搅拌一下，鸡精很少很少哦）

  3. 在腌鸡翅的时候就可以把蒜头和葱头备好

  4. 腌好时用吸油纸把水分吸一下这样下锅的时候比较不会喷

  5. 油倒到可以淹过鸡翅的高度

  6. 油不需要太热不然一下子就焦了但是油锅要开再把鸡翅放进去

  7. 鸡翅要炸的焦焦的

  8. 捞起来

  9. 锅里放少量油➕蒜头➕葱头炒香然后捞起来备用

  10. 鸡翅倒进去

  11. ➕大瓶的可乐➕了快一半（喜欢吃甜的就多加一点）

  12. 可乐烧到一半时➕刚才炒过的葱头和蒜头

  13. 烧到都是泡泡的时候就可以出锅了

  14. 出锅就撒点葱花就可以了

做法4：电饭煲无酒精版可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1勺半 可乐 300ml 姜片 适量 鸡翅中 6根
做法步骤

  1. 鸡翅中解冻洗净后在中间划口子。

  2. 切好姜片后，电饭锅中放少许油，用姜片抹开，铺好姜片。

  3. 放入鸡翅，酱油，可乐，可乐没过鸡翅。

  4. 电饭锅煮饭模式。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
干辣椒 适量 酱油 适量 八角 两个 鸡翅 十个 生姜 切片 香葱 切段少许
做法步骤

  1. 先将鸡翅洗净绰一下，待用

  2. 香葱切段，生姜切片，干辣椒切段，八角待用

  3. 放入色拉油适量，放入之前备好的香葱，生姜，干辣椒，八角爆香，然后放入鸡翅（鸡腿）煸炒一下，放入可乐，淹没鸡翅再放入适量的盐和适量的酱油，煮至用筷子戳穿即可。。。

  4. 大火收汁装盘。。。。

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