可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
可乐
适量
鸡翅
适量
蒜头
适量
六月鲜酱油
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅买的是中翅，买来洗干净切线（都切到骨头）
2
腌的时候➕少许盐➕少许鸡精➕半小勺糖➕一勺半的酱油（大勺）搅拌均匀，腌个20-40分钟左右（过程中要搅拌一下，鸡精很少很少哦）
3
在腌鸡翅的时候就可以把蒜头和葱头备好
4
腌好时用吸油纸把水分吸一下这样下锅的时候比较不会喷
5
油倒到可以淹过鸡翅的高度
6
油不需要太热不然一下子就焦了但是油锅要开再把鸡翅放进去
7
鸡翅要炸的焦焦的
8
捞起来
9
锅里放少量油➕蒜头➕葱头炒香然后捞起来备用
10
鸡翅倒进去
11
➕大瓶的可乐➕了快一半（喜欢吃甜的就多加一点）
12
可乐烧到一半时➕刚才炒过的葱头和蒜头
13
烧到都是泡泡的时候就可以出锅了
14
出锅就撒点葱花就可以了

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