炒面做法图片 做法集合3篇
做法1:炒面
菜谱食材
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
洋葱 适量
尖椒 适量
手擀面 适量
日本酱油 适量
新鲜蚬子肉 适量
适量的水 适量
做法步骤
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材料分别备好
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水开后下面
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煮面
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跟煮饺子一样开锅泼点凉水,两三遍即可
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捞出过凉水,面会更劲道一下哦
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热锅倒入适量的油
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先炒鸡蛋,超好备用
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有热下面条和备料
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翻炒
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倒入调好的料汁
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加入新鲜蚬子肉
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加鸡蛋翻炒
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加几滴芝麻油翻炒关火
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美味的炒面出炉啦
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做法2:炒面疙瘩
菜谱食材
胡萝卜 1根
面粉 200g
黄瓜 2根
五花肉 50g
青豆 20g
黄豆 30g
山楂 2颗
做法步骤
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食材洗净,放置切丁
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每个食材切同等大小的丁
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和面加个鸡蛋,面更劲道柔滑,擀面饼切条切丁
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黄豆与面丁入开水中煮熟,控水捞出
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锅中油热,依次加入五花肉丁、胡萝卜丁、洋葱丁,适量蚝油炒制片刻放入面丁,加适量盐出锅前加入黄瓜丁和山楂丁
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美味的炒面疙瘩,让人欲罢不能
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做法3:蔬菜炒面
菜谱食材
酱油 适量
大蒜 两瓣
青椒 一个
西红柿 一个
食用油 适量
油菜 适量
红椒 3个
面条 适量
火腿肠 一根
做法步骤
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备料(面条煮熟过冷水哦)
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葱蒜辣椒炒香~豆芽油菜~火腿肠~西红柿~最后放面条~盐和酱油少许.着急,步骤没拍.
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出锅
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少油少盐,味道不错哦!
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