炒面疙瘩
主料
胡萝卜
1根
面粉
200g
黄瓜
2根
五花肉
50g
青豆
20g
黄豆
30g
山楂
2颗
炒面疙瘩做法步骤
1
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食材洗净，放置切丁
2
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每个食材切同等大小的丁
3
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和面加个鸡蛋，面更劲道柔滑，擀面饼切条切丁
4
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黄豆与面丁入开水中煮熟，控水捞出
5
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锅中油热，依次加入五花肉丁、胡萝卜丁、洋葱丁，适量蚝油炒制片刻放入面丁，加适量盐出锅前加入黄瓜丁和山楂丁
6
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美味的炒面疙瘩，让人欲罢不能
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